第1个回答 2019-02-15
1、就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法。
2、水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
营养专家指出，鸡蛋最好和面食（碳水化合物）一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。
3、水煮蛋由于加热温度低，营养全面保留。
2、水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
营养专家指出，鸡蛋最好和面食（碳水化合物）一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。
3、水煮蛋由于加热温度低，营养全面保留。
第2个回答 2018-11-18
呵呵，就一般吃法，炒番茄。
第3个回答 2019-01-01
土鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%～50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
第4个回答 2018-11-14
人每天需要蛋白质、脂肪、糖类，你可以打一个生鸡蛋到碗中放入蜂蜜再加芝麻油或者猪油，这样都到位了，很营养的，你怕吃生的，就用开水冲，不怕吃生的就直接喝
第5个回答 2019-01-11
土鸡蛋还是做成白煮蛋比较好 大人小孩每天吃 对身体挺好的 增强免疫力 或者不爱吃就煎个鸡蛋放到三明治里面吧 再不行就培根炒鸡蛋 味道也是不错的 搭配着吃比较合适
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