空腹才是最强的良药-日本2020热销书内容总结

如题所述

第1个回答  2022-06-18
一日三餐会导致多种疾病。仅饥饿16小时即可帮助您保持健康和年轻。

可以通过在睡眠前后不吃东西来轻松达到饥饿的疗效。饥饿对糖尿病也有效。

训练您的饥饿感可以预防癌症,控制过敏和延缓衰老。

[必读要点!]暴饮暴食和空腹的力量

一日三餐的有害影响

根据NHK的一项调查,日本有80%的人每天吃三顿饭。但是,“一日三餐是健康的”这一观念并不一定就是真理。相反,就成年人一天所需的卡路里而言,一日三餐可以说是暴饮暴食。进食后感到疲倦或困倦的人应当心。如果进食过量,胃肠道和肝脏将会超负荷运载,消化能力将下降。疲倦和嗜睡可能是胃肠道和肝脏疲劳的迹象。

餐后嗜睡是由于血糖水平急剧上升引起的。如果吃太多的米饭,面包或糖果,血糖会急剧上升。人体分泌一种称为胰岛素的激素,以降低血糖水平,这种血糖水平的突然波动会损害人体,并引起疲劳和嗜睡。

对伪真理的信仰习惯和惯性,让您即使没有胃口,还在被迫进食。聆听您的身体是迈向真正健康的第一步。节食的最初目的是获取身体所需的营养。饮食过多可能会在不知不觉中损坏您的身体。

无休无止消化活动的危害

对于身体而言,进食实际上是在进食之后才开始的。食物在胃中的平均停留时间为2-3小时。从胃中发出的消化物在5至8小时内会在小肠中分解,并在大肠中停留15至20小时。一天吃三顿无非是不给胃肠道休息的时间。

胃筋疲力尽容易导致胃灼热,胃部不适和食欲不振。还对皮肤和头发有不利影响。此外,当肠道环境恶化时,免疫力下降,人就会变得容易感染感冒和肺炎等传染性疾病,并且容易诱发过敏和癌症。

如果进餐间隔很短,肠胃就像迎接不暇的邮递员,很难得到充分的休息。应当记住,内部器官和人一样需要周末。

暴饮暴食的有害影响之一是“内脏脂肪”的增加。人体中不使用的碳水化合物和脂质最终将转化为甘油三酸酯,以用作能量并储存在脂肪细胞中。而且,脂肪细胞可以无限增加。过多的脂肪不仅会给腿部和臀部造成压力,还会导致各种疾病,例如损害血液和淋巴液流动并增加患心脏病的风险。

自噬在空腹时激活

有一种简单的方法可以保护您的身体免受暴饮暴食的伤害,并保持您的健康和青春。那就是保持空腹。近年来,美国医学界一直在积极争论饥饿在预防糖尿病,癌症和心血管疾病方面是有效的。

但是,当许多人听到饥饿或禁食的声音时,他们可能会觉得障碍很大。另一方面,由于长时间的睡眠和繁忙的假期,您可能长时间没有进食。

作者研究了饥饿的影响,得出了16小时的禁食时间,可以最大程度地发挥这种影响。看起来似乎很长一段时间,但是如果考虑到八个小时的睡眠,其实很容易做到。您也可以考虑仅在周末挑战。

16小时保持空腹是件特别好的事。进食完十小时后,身体开始通过分解脂肪获得能量。16小时后细胞的“自噬”起作用。除非饿着肚子,否则自噬不会被激活,这种现象已引起全世界的关注,东京工业大学的大住义典教授因此研究获得了诺贝尔奖。

合理安排饥饿时间

空腹的各种好处

只要您保持足够时间的空腹,即使一周一次,您的内脏也可以很好地休息。恢复内脏疲劳也能改善腹泻,便秘,过敏和疾病。另外,当营养由于饥饿而暂时不足时,活性氧的量减少,这能防止细胞衰老和疾病。

进食10小时后身体开始分解脂肪。饥饿时间越长,血液中的脂肪就越少,血液中的糖就越少,这将改善血液流动并改善高血压。

但是饥饿的最大优势是可以激发自噬。自噬是一种机制,细胞中的旧蛋白质被去除并被新的蛋白质替代。自噬除了预防癌症,糖尿病,阿尔茨海默氏病和传染病之外,还可以有效防止皮肤和肌肉的衰老。自噬在保持健康和青春方面的好处是无法估量的。

睡前和睡后腾出时间空腹

那么,您如何腾出时间空腹呢?

尽管存在个体差异,人每天应该睡6到8个小时。如果您在睡眠前后留出时间避免进食,则可以轻松度过空腹的时光。人类根据生物钟生活,在能量消耗高的白天进食,晚上休息时避免进食,这与生物节律相符。

但是刚开始的空腹时间可能会妨碍您的工作。您可以吃坚果,直到您习惯饥饿为止。未经调味的坚果的碳水化合物含量低,盐分低,但是它们含有优质脂肪,因此即使少量食用,也容易获得饱腹感,同时抑制了血糖水平的迅速上升。此外,已经发现坚果中所含的不饱和脂肪酸会激活自噬。如果在坚果的帮助下训练饥饿,您会更容易战胜空腹感。

空腹也能有效抵抗多余的糖分

对于许多吃糖过多的人,确保饥饿时间是有效的。一碗白米饭中所含的糖量大约等于17小块方糖。我们每天消耗惊人数量的糖。还应注意,碳水化合物会刺激多巴胺,并且容易让人上瘾。

过量的糖还会对内部器官造成各种损害,但受影响最大的器官可能是肝脏。在摄入的糖中,过量的糖以甘油三酸酯的形式存储。积累超过一定值的状态称为“脂肪肝”。脂肪肝易患肝炎,并增加了肝硬化和肝癌的风险。

另外,过量的糖容易引发糖尿病。为了预防糖尿病,一种称为低碳饮食的方法现在引起了人们的注意。然而,限制碳水化合物具有明显的缺点,例如不仅减少脂肪,而且减少肌肉质量。即使您将其视为抗击糖尿病的一种措施,花些时间保持空腹似乎更有益。

对各种身体疾病有影响的空腹

对癌症有效的空腹

让我们具体看一下饥饿对哪些疾病有效。

首先,可以减少“癌症”风险。癌症的原因是DNA复制错误发生在细胞分裂过程中,导致癌细胞突变和诞生。相反,人体配备了一种称为“细胞凋亡”的防御系统,该系统可以修复和消除癌细胞。

当人们患有糖尿病或肥胖时,他们会分泌更多的胰岛素来降低血糖水平。如果胰岛素浓度很高,它会抑制细胞的防御系统并促进细胞增殖,使其更易患癌症。相反,长时间保持饥饿会降低患上糖尿病和肥胖症的风险,从而降低患上癌症的风险。

另外,当由于饥饿而自噬起作用时,作为癌细胞的原因之一的活性氧的作用也被抑制。空腹对预防癌症非常有效。

可以改善过敏的空腹

免疫系统的失控是过敏的真实本性。免疫细胞在免疫系统中起着核心作用。通常,各种免疫细胞以均衡的方式存在,并且通过相互配合,有害物质得以监测和驱除。

但是,免疫系统可能会失控,并将花粉和某些食物识别为“不应进入体内的异物”,从而引起诸如打喷嚏,流鼻涕和荨麻疹的反应。

原因之一被认为是肠道环境的恶化。除了压力,缺乏运动和便秘外,暴饮暴食还会导致肠道环境恶化。据说有60%的免疫细胞收集在肠道中。当肠道环境恶化时,免疫细胞将无法正常工作,最初无害的物质被视为敌人并引起过敏反应。因此,可以说在饥饿的情况下照顾肠道对于改善过敏非常重要。

还可以期待抗衰老

衰老一直是人们的头疼问题。老化是细胞的退化。皱纹和下垂是由皮肤细胞引起的,白发是由头发和皮肤细胞引起的,健忘是由脑细胞引起的,疲劳是由肌肉和内脏细胞引起的。

活性氧参与细胞衰老。活性氧具有很强的氧化能力。就像铁在被氧化时会生锈一样,细胞也会被氧化(=老化)。

线粒体与活性氧密切相关。线粒体在产生细胞活动所需的能量中发挥作用。在细胞更新时,质量越好和数量越多的线粒体,可以使细胞获得的能量越多,让活性氧对细胞的损害就越少。

自噬在清除旧的线粒体和重生中发挥作用。空腹可以激活自噬因而对保持年轻有很好的效果。

一日三餐,过度饮食,加速衰老,许多读者都会对此感到惊讶。保持空腹对身体的好处比您想像的要大。希望您能通过阅读这本书并检查饮食来帮助您恢复健康。

正如本书所指出的,练习空腹力时,一定要并行进行简单的肌肉训练。这是因为,当肌肉质量降低时,基础代谢率降低,这使人们更容易增重,而产生相反的效果。如果您已经患有癌症(恶性肿瘤),则饥饿可能适得其反。“保持空腹”只是为了预防。如果您已经患上癌症,则请遵循医生的指示。