鸡肉馅馄饨怎样调嫩

Question

如题所述

Answer 1

想要做到鲜嫩首先要保证原汁原味，再就是可以加入一些蚝油，这样做出来的口感也会特别好一些，也会特别鲜嫩一些。

Answer 2

其实和其他跳馅的方法一样，先用水泡点葱姜水，然后把肉馅准备好，放点调料，然后用泡好的水依次往肉里加水，一般分三次在放上香油和油，这样做出来就会比较嫩了，你可以试试

Answer 3

要想把肉馅调的嫩就加一些适量的葱姜水。按照顺时针的方向 把馅搅拌均匀

Answer 4

鸡肉本身就很嫩非常好熟。