如题所述
主食材:青菜两棵,油渣适量。
配料:猪油适量,盐适量,鸡精适量,生姜两片,水适量。
步骤1:
青菜洗净切好备用
步骤2:
准备好油渣
步骤3:
锅中放入猪油加热融化
步骤4:
油热后,放入生姜炒香,再放入油渣翻炒
步骤5:
将青菜叶柄部分先加入盐翻炒下
步骤6:
放入青菜叶,加点水撒上鸡精翻炒均匀即可装盘
步骤7:
开动