第二章:精油相关的名词解释

如题所述

第1个回答  2022-07-28
原精:

有些芳香疗法所用的油,并不是用蒸馏法提炼的,而是利用脂吸法或溶剂萃取法,直接从植物体内提炼的,这种方法萃取出的物质,就称为原精.利用脂吸法可以得到一种称为香油脂的物质,是一种脂质和精油的混合物,而利用溶剂萃取法,可以得到一层凝香体,脂质,蜡质,精油和其他的植物物质都包括在内,再利用酒精处理过后,就可以从香油脂或凝香体中萃取出原精,为什么要用这么麻烦的方法呢?因为有些花瓣的香气,经过蒸馏的程序就会完全消失,因此只好利用脂吸法或溶剂萃取法,萃取原精的方式,保留花瓣的原始香气,玫瑰,茉莉和橙花等三种芳香疗法常用油就是原精,而像香水中常用的康乃馨,栀子花,金合欢,风信子等油,也是属于原精,只是很少用在芳香疗法上.原精和精油不同,精油是用蒸馏法制成的,原精的香气很浓,疗效很强,所以使用剂量相对很低才行,它们通常有颜色,比较厚重,黏稠,在室温下,瓶装的玫瑰原精可能会凝结成固体,但只要握在手中几分钟就会融化了.纯正主义者认为原精不适用在芳香疗法上,因为从香脂或凝香体中萃取原精时,所使用的有机溶剂,像丙酮,乙醇,或已烷,可能会残余在原精中,但如果使用天然的乙醇来萃取,就不必顾虑这个问题,事实上,许多芳香疗法师都曾使用少量的原精,而至今也没有出现任何问题.

  基础油:

利用精油进行按摩之前,一定要记得先用基础油稀释精油(稀释后精油的浓度过高或太过强烈,会伤害皮肤,添加基础油还可以增加整体的润滑度,使治疗师的手可以自由地在皮肤上移动,按摩.基础油的保存期限不定,要看是不是已经开封并且接触到空气,或仍维持密封的状态而定,不要一下子将精油加入大量的基础油中,最好是我们一次要用多少就调多少,以免基础油酸败,造成精油的损失.

凝香体:

用溶剂萃取植物体而得到的一种芳香物质,就称为凝香体,凝香体中含有精油,脂肪和蜡质,因此必须再用酒精处理才能取得到原精,只有在蒸汽蒸馏法会破坏植物成分时,才会使用这种方式萃取精油(例如茉莉花).

稀释:

精油是浓度非常高的物质,因此我们很少使用纯精油,只有在治疗烧伤,刀伤,擦伤,蚊虫叮咬等问题时,才会使用少量纯的薰衣草或茶树精油,其他的情况下,使用精油都必须经过基础油稀释的过程.按摩精油的浓度约为3%,在一百滴基础油中加入三滴精油,一百滴油约是五毫升,因此最方便的稀释法就是用量杯测量,每五毫升的基础工业油就滴入三滴精油.精油加入水中并没有稀释的效果,因为水,油无法均匀混合,因此在洗澡水中加入精油,并没有稀释精油的作用,即使水量高达数升,大多数的精油会浮在水面形成薄膜,部分会以未稀释的状态黏附在我们的皮肤上,使用容易刺激皮肤或对光线过敏的精油,要特别注意这点.要加入水中的精油该如何稀释?很容易,只要先用酒精稀释精油,就可以加入水中,使用前充分摇晃,使酒精和水均匀混合即可.

蒸馏:

蒸馏法是从植物体中萃取精油的主要方法,事实上,根据许多的药书的说明,蒸馏法是萃取精油的唯一方法--------用其他方法所得到的,称为精质或原精.进行蒸馏法时,必须加热植物组织,加热的方法有两种:将植物组织放入水中,再将水加热至沸腾,或将植物组织放在架子或网上,加热植物下方的水,让蒸汽通过植物组织,称为直接蒸馏法,而另一种方法让蒸汽通过放在网上的植物组织称为蒸汽蒸馏法.这两种方法都可以让植物细胞的细胞壁破裂,以蒸汽的状态释出细胞中所储藏的精质,这些精质的蒸汽和水蒸汽混合,一起进入一个冷却管中,然后回到液体状态,最后收集在更大的瓶子中,水蒸汽会凝结成水,而精质会凝结成精油,精油比水轻,因此很容易地从水层中分离,收集,有些水层也有很高的价值,可以纯露或药草水的名称出售.

脂吸法:

脂吸法是从非常纤细的花瓣中(像玫瑰,茉莉),萃取高纯度的精质的传统方法,它非常的费事,成本也很高,因此萃取出来的油-------原精,售价也很高.脂吸法的做法是:先在玻璃板上涂层脂肪(通常是非常纯净的猪油或牛油),再将刚摘下的花瓣铺撒在这层脂肪上,接着把嵌住玻璃板的木制框架堆叠成层,此时玻璃板上的脂肪会渐渐吸收花瓣中的精质,几天后再将压平的花瓣换成新鲜的花瓣.直到这层脂肪无法再吸收精油为止.除去所有脂肪中的废弃物,再收集这些脂肪,接着将酒精加入脂肪中,剧烈摇晃二十四小时,让脂肪和精油分离.用这种方法收集的油称为原精,它是非常浓稠的油,它的香气和疗效都非常强烈,和蒸馏法所得的精油相比,它只需一丁点的用量,既能达到一样的效果.但现代,约约只有10%的原精是利用脂吸法生产,因为脂吸法实在是太费时又不经济,目前约有80%的玫瑰和茉莉原精都是用易挥发的溶剂来萃取的,剩余10%,是利用蒸馏法萃取的精油.

  精质:

有些人以为精油就是精质,但严格来说这是个错误的观念,精质也量从植物提炼出的物质,但只有经过蒸馏的程序处理之后,才可以称为精油,蒸馏过程中温度,空气和蒸汽的影响,使得精质的化学成分发生了一些变化,但这些变化不具伤害性,也不会破坏精质的疗效,而有些改变,甚至还会增强它的功效.精质是由植物体中特有的分泌细胞所分泌,这些分泌细胞可能存在叶子,树皮或其他部位中,植物体内的精质可以直接储藏在分泌细胞中,也可以输送到储存囊或储存管中存放,有些植物叶片下的表皮分布着许多分泌细胞,一旦叶片破损,就会立刻释放出具有独特气味的精质.植物精质的化学构造非常复杂,植物捕捉阳光中的能量,外加四周空气,土壤和水所提供的碳,氢,氧等化学元素,就组成各式各样不同的香气分子,这些香气分子可分成八大类:酸类,醇类,醛类,酮类,酯类,酚类,倍半萜烯类和萜烯类,每种精质内可能不只存在一类的香气分子,但这些不同分子的组合,就形成了各类精质独特的气味和疗效.

   精油:

精油是芳疗师所使用的主要材料,这些具有强烈香气的物质,是由植物体中特化的细胞所合成,此时称为精质而非精油,当我们利用蒸馏法萃取植物体中的精质所得的产物才称为精油.一般人都用精油来指芳香疗法中所用的每种油,其实这种说法是不正确的严格来说,不是用蒸馏法萃取的油就不能称为精油,用压榨法萃取的油(像柑橘类水果,佛手柑,橙等)只能称为精质,其他像茉莉,橙花和玫瑰等花朵类浸泡油是利用脂吸法或溶剂萃取法提炼的,因此不属于精质或精油而是原精.精油的纯度很高,未经稀释最好不要使用, 精油的挥发性很强,一旦接触空气就会很快的蒸发;这就是精油具有强力而迅速疗效的原因之一。也基于这个原因,精油必须用可以密封的瓶子储存,一旦开瓶使用,也要尽快盖回盖子.虽然精油被归类成油类,但它们却非常清淡,不油腻,大多数的精油都是无色或淡黄色,但也有些例外,如蓝色的洋甘菊精油,有颜色的大多是精质或原精,像绿色的佛手柑精质和红棕色的茉莉原精,这类精油必须储藏在不透光的瓶子中,因为紫外线会破坏它们的结构,而且还要尽可能避免日光的直接照射,过高或过低的温度,大声喧哗所造成的震动,也都可能会使精质或原精变质.精油很容易溶在油性物质中,像橄榄油等其他植物油中,也可以溶于醇类(酒精)中,精油不溶于水,但可以在水中形成短暂的悬浮液,进行芳香泡澡的洗澡水就是一种悬浮液.

   人工合成的自然油:

从便宜容易获得的精油中萃取出特定的有机分子,再依照另一种昂贵精油的成分比例重新组合各类有机分子,以合成精巧的人工合成油,这种油就称为人工合成油.事实上,人工合成油和天然油是绝对不可能完全相同的,例如玫瑰油中的天然化合物超过三百种,有些成分的含量非常少,还有些成分尚未纯化和鉴定出来,但不论是多么微小的成分,都对玫瑰油的香味和疗效有着决定性的影响,就算人工可以合成玫瑰油中每一种微量化合物,这种合成油还是缺乏玫瑰的生命力,或称为玫瑰的灵魂.对芳香疗法来说,人工合成的自然油是不被认定具有实际疗效的.

  合成油:

合成油就是将数种不同的物质放在一起,以模拟另一种物质,由于目前需求超过供给,因此合成精油的数目越来越多,也越来越普遍,越来越发达的香水工业需要更多的精油供应,有时甚至超出了全球整年天然精油的生产量,对每种精油来说,栽种,采收和蒸馏天然精油所需花费的成本总是高于合成精油.这些合成精油的原料是天然萜烯类,经过分解,重组的步骤去生产各式各样的芳香物质,松树是天然萜烯类的主要来源,为了获得更多的萜烯类原料,人们大量地砍伐松树,苯是生产合成精油时经常大量使用的物质,而苯却是世上最糟的污染元凶---------石化工业的副产品,合成精油没有任何的疗效,还可能使人产生过敏反应,在芳香疗法中,这些合成精油一点用也没有,而且还会污染我们的身体及我们赖以生存的地球.

(摘自派翠西亚·戴维斯著,李靖芳译《芳香疗法大百科》)

内服精油:

精油究竟可不可以内服?如果可以,又该在什么情况下服用?剂量是多少等问题可说是芳香疗法中最受争议的课题之一,我们是坚决地认为精油是不能内服的,但我们有必要了解一下支持和反对内服精油的两种相反说法.有个学院派的理论(多半根据玛格丽特.摩利的传统观点)认为芳香疗法只适合于外用治疗,这意谓着按摩,芳香泡澡和吸入法是芳香疗法的主要治疗方式,而将精油加入乳霜,润肤水或其他皮肤化妆品中,则属于附属的次要用法,数千年来,精油的疗效只能从临床使用而得知,但近十年来许多严格的实验证实了:涂搽在皮肤上的精油以惊人的速度大量进入血液中,除此之外,吸入法(不管使用哪种吸入装置)也可以让精油伴随着进入肺脏的氧气和其他气体,一同进入血液中,这两种使用精油的方法都必须跨过的消化系统,也就避开了吞食精油所可能发生的危险,就效率层面来说,这两种方法能使精油较快进入血液,而经过消化系统精油进入血液的速度较慢.

另一种支持精油可以内服的说法起源于法国,而我们要知道法国的芳疗师都是合格的医师,他们对于精油的药物性质和人类的生理知识都有非常透澈的了解,他们也受过将精油当作辅助药剂的药剂师训练(顺便说明一下,我们在药局或健康食品店可以买到的大蒜胶囊,其实也是大蒜精油做的,用大豆油或葵花油等蔬菜油稀释大蒜精油,再装入胶囊中就成为大蒜胶囊,如果未经蔬菜油稀释及装入胶囊中,是万万不能食用大蒜精油的).

在英国,美国和其他地方的芳疗师只受过简单的医学训练,情况就完全不一样了,如果我们没有受过法国芳疗师的多年医学训练,但我们却建议别人食用精油,可能会危害别人的生命安全,许多国家将这样的行为视为触犯法律,一般人最好是将精油外用,就算是曾将精油当作内服药使用的芳疗师,只要有几年的时间中断这种方法,再度使用时也可能会有些生疏而发生危险,国际芳疗师联盟也特别要求会员将精油视为外用药.

对于使用精油自疗的患者来说,这个问题就更值得担忧了,许多畅销书都建议人们糖或蜂蜜直接食用精油,每次三滴左右,但有时更多,精油只溶于酒精或其他油中,糖不能使精油溶解,只能使它更美味,好吃(或许我们该放出未经稀释的精油根本不能吃这样的话,以遏止人们食用精油的风气,根据法国罗伯特.马颂所提出的证据显示:未经稀释的精油会引发严重过敏,甚至还会损伤胃壁黏膜,还有个更严重的危险观念:许多人(特别是没有意识到精油的浓度非常高的人)都必须认为精油对他们有益,多量精油生产的效益应该会更大,对经常服用大量药物的人来说,三滴精油的用量实在是太少了,且还有许多人认为,天然的东西一定会很安全,这些都是非常错误且危险的观念,如果使用过量精油,肝脏和肾脏等解毒排泄器官会试图排除体内过多的精油,反而会今它们加重负担,有几件不幸的案例,患者就是死于过量使用清油而引发的肝细胞严重破坏.在果汁,药草茶等液体中加入精油也是很危险的,因为精油不溶于这些溶液中,如果饮用这类液体也可能会导致胃壁黏膜损伤.简单来说对于要不要服用精油这个问题,我们的答案是--------不要

(摘自瓦勒莉·安·沃伍德著,朱慧媛译《芳香疗法配方宝典》)

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精油的运用和其他疗法

针灸疗法:

是种和芳香疗法关系非常密切的疗法,有少数的芳疗师同时精熟这两种治疗法,但大多数的芳疗师都选择和针灸师共同合作,贡献所长而互补所短,针灸疗法是一种非常古老的治疗法,五千年前的中国就已经发展出针刺医学,针灸疗法的理论基础是根据道家的阴阳哲学:天地间有两股相反而互补的能量,分别称为阴和阳,人类是天地的一分子,因此阴阳之气借由人体的经脉而运行全身,阳气在人体的背面由上往下运行,而阴气由人体的正面往上流动,这两股气在人体中运行不息,并且维持一个动态的平衡,如果阴阳之气能自由运行,达到平衡,人的身体就会健康,反之如果经脉阻塞,气流不顺,就会出现许多疾病,因此,把细针插入经脉的适当位置,可以破除经脉的阻塞,让阴阳之气重新流动,使人恢复健康.

对抗疗法:

是山谬.哈尼曼所创造的名词,用来指称正统的药物治疗,既是使用与疾病抗衡的药物来治疗,相反的,哈尼曼自己又创出一个顺势疗法,既是使用与致病因子同类的物质来治疗,许多人认为所有的正统医药体系都属于对抗疗法,这是不正确的,例如正统的注射预防针就和顺势疗法的理念比较接近.

阿输吠陀:

目前我们的芳香疗法中所使用的精油,很多是从传统印度药草中提炼,这个流传千年的印度医学,又称为阿输吠陀医学.印度话的阿输吠陀就是健康法则的意思,印度医学至少有三千年的历史,和中国的针灸法则类似.印度的传统医学也融合了印度人对大自然和宇宙的哲学观,特别是对空气,火和水的看法,印度人认为:每个人都是肉体,灵魂和精神的融合体,这三者密不可分,而空气,火和水这三个元素能直接影响人们的心智和身体的健康.近几年来,西方世界也开始重视印度医学,经常办演讲,课程和研讨会,来深入研究阿吠陀医学,如果芳疗师想对生产精油的植物作进一步的认识,不妨对这些课程多作一些了解,肯定会有很大的收获.

顺势疗法:

是自然疗法中极少数完全不能和芳香疗法配合使用的疗法之一,十九世纪前半叶,一位德国医师山谬.哈尼曼发展出顺势疗法,意指用类似引起病症的物质来治疗病症,也就是说,某种大量物质引起的病症,可以用少量的该种物质治疗,顺势疗法的药剂多为动物,植物或矿物类物质的稀释液,有时甚至还是病毒和细菌的稀释液,这些药剂是经过一次又一次的稀释程序所得的,这些稀释液相当具有能量,也就是我们所说的潜能,和大多数人的想法相反,这些药剂的浓度越低效果就越好,多数科学家都不认同顺势疗法,因为他们无法测出这些稀释液中所蕴含的能量,但它们却真的具有某种疗效,特别是治疗一些科学法无法见效的病症,更可以发挥它们的效力.顺势疗法的疗效似乎和某种共振的能量有关,这就是精油不能和顺势疗法同时使用的原因,精油中的芳香粒子也有自己特殊的震动频率(我们能闻到它的香味,就暗示着能量的存在),而这些粒子的震动频率比较强,会破坏顺势疗法药剂中的能量,使它失效,长久以来人们一直牢记:正在接受顺势治疗的人,必须避开薄荷或尤加利等气味强烈的物质,且所有顺势疗法的药剂,都必须尽量远离所有气味强烈的物质,然而,不同的治疗师对芳香疗法对顺势疗法的影响也有不同的看法,有些人认为必须完全禁绝精油,而有些人却认为只要排除尤加利,薄荷和少数几种气味强烈的精油就不会有影响,还有些人认为,接受顺势治疗前半个小时内,最好不要接受芳香治疗,但在这个时段之外,却可以使用洋甘菊和玫瑰等温和的精油进行芳香治疗,当然,这样一来,潜能低的药剂可能比较受精油影响,但潜能高的药剂大部分会失效.

自然疗法:

自然疗法的基本理念是只要在环境良好,身体就会自行治疗自己的病痛,为了创造一个良好的外在环境以帮助身体痊愈,自然疗法使用膳食控制,水疗法,放松技巧和某些操作技术等,现代的自然疗法还包括了维生素和矿物质的补充,自然疗法可以补充芳香疗法的不足,特别是在治疗慢性病方面,按摩,芳香泡澡等,虽然能够刺激患者本身的自疗能力,但患者若再接受膳食咨询会更有益.

整骨疗法:

整骨疗法的基本概念是:身体的构造和功能是相互关连的,如果构造出现了异常或是改变------例如摔伤或意外,则功能也会受到影响,当构造(特别是骨骼构造)正常时,身体各系统自然就能正常运作,整骨疗法的主要工作就是修正因为意外事故,姿势不良,肌肉异常紧张或其他原因造成的构造稳住移位,整骨治疗师通常以巧妙的技法尽量让移位的关节做大范围的运动,帮助它们回到原来的正确位置,这通常要靠患者的身体和治疗师的手法所产生的扭转力道来达成.

植物疗法:这个英文字是由两个希腊字------植物和治疗拼成的,用来指称各种运用植物来进行治疗的医疗活动,在法国我们通常用药草医学来代表,且芳香疗法也包括在内,法国的芳疗师只有少数几人单独运用精油来进行治疗,其他人多会混合运用其他药草或植物来为患者服务.

反射疗法:

反射疗法的原理是:脚上的各个反射点或反射区,与身体各组织和器官之间会相互影响,了解和认识这些反射点,可以帮助芳疗师辨识和治疗患者的虚弱问题.坚定而温和地用拇指或手指系统地在整个脚上轮流按摩,如果身上某个部位或组织出现问题,有经验的治疗师就会在脚上反射区内感觉到小粒或结晶的存在,持续对该部位施压直到最初感到的不适消除,有益于该反射点对应的器官.在进行反射治疗时,不必要使用精油或基础油,因此不算做芳香疗法的一部分,不过有些芳疗师会在进行精油按摩时顺便进行反射按摩,有些芳疗师利用反射治疗来寻找虚弱的器官组织,以作为选择精油的参考,有些则利用反射治疗来强化精油的疗效,理论上在特殊的反射点上涂搽精油,增强反射点对应组织的健康是说得通的,但并不是正统的反射疗法,这种方式很适合自疗,可以帮助自行按摩很难接触到的颈部和和背部.

指压疗法:

指压是传统的日本按摩技术,和针灸疗法的原理十分类似,治疗师利用手指或拇指按压特殊的穴位上(针灸疗法是利用针扎在穴位上以获得疗效),不过这还不足以完整描述指压,因为芳疗师还会用到整个手掌,手肘甚至脚来让患者放松或刺激患者,并借以平衡患者体内的阴阳之气.传统的指压治疗是单独一门的疗法,患者穿着衣服让专业治疗师进行治疗,和芳香疗法无关,但现在它可和精油按摩结合,加入芳香疗法中以获得更大疗效,利用精油按摩可以达到某种效果,若再按摩适当的穴位可增强疗效,帮助患者平衡体内的能量,让精油发挥最大的影响力.

(摘自派翠西亚·戴维斯著,李靖芳译《芳香疗法大百科》)

单方精油和基础油的比例

单方精油(滴)基础油(毫升)

1滴                            1毫升

2-5滴                          5毫升

4-10滴                         10毫升

6-15滴                         15毫升

8-20滴                         20毫升

10-25滴                        25毫升

12-30滴                        30毫升

以下是大约的分量,在买精油时是有用的测量标准:

5毫升=1茶匙            10毫升=1点心匙

15毫升=1汤匙           20滴=1毫升的精油

40滴=2毫升的精油       60滴=3毫升的精油
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