44问答网
所有问题
快速发面有诀窍,教你不用酵母粉,分分钟开满盆!又快又好0失误
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-11-29
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
发面
别只放
酵母粉
了
,教你
这样做,15
分钟
发
满盆,
馒头暄软又好吃
视频时间 02:23
蒸馒头时,别只用
酵母,
多加3种料,半小时后发
满盆,
馒头更蓬松
答:
第一步:取1000克得面粉,放入5-8克
酵母粉,
比例一定要掌握好,或多或少都会影响馒头得口感。特别注意的是,酵母粉要直接放入面粉内,千万不要用开水直接融化开,这样直接把酵母粉烫熟,酵母粉倒入面粉内这样自然面团就会醒发好,除了加酵母粉,最重要的还要加入两样东西,加入一勺盐和一勺绵白糖,蒸...
除
酵母粉
以外,再加这2样,能让面
快速
发
满盆,
馒头包子蓬松好吃
答:
1、盆中加入500克面粉,加酵母粉5克,白糖20克,白糖可缩短面团饧发的时间,提高酵母活性, 酵母粉的克数
,根据季节有所调整, 春天夏天秋天,100克面粉:1克酵母,冬天,100克面粉:1.5克酵母粉,因为冬季气温低,应适当做出调整。2、酵母粉怕热水,会被烫死的,用20℃左右的就行,边倒边搅拌,...
发面不
要只用
酵母粉,
和面时滴几滴
,快速发面开满盆,又
学会一招
视频时间 01:56
大家正在搜
如何不用酵母粉让面粉发酵
面粉不用酵母怎么发酵
如果不用酵母粉怎么发面
发面用泡打粉还用酵母吗
不用酵母粉发面要多久
怎样用酵母粉发面
不放酵母粉可以发面吗
发面酵母粉跟面的比例
没酵母怎么发酵面粉