国际翻糖蛋糕大赛中国区有吗？

国际翻糖蛋糕大赛中国区有吗？

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第1个回答 2016-11-01

每一年在上海都有我是主厨上海烘焙大师赛，翻糖、巧克力、拉糖都可以参赛

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中国糖王把爱好当职业,做翻糖蛋糕大赛斩获3金1铜,现状如何?答：中国糖王周毅在这场国际蛋糕大赛上一共有两款蛋糕参赛。第一款蛋糕是集了三个金奖于一身的蛋糕，这款蛋糕名称为：粉黛佳人。同时也是在那场比赛中获奖最多的，最高的作品。据资料可知，这件作品的原型应该是武则天，“绝代少有佳人在，幽居只缘空谷中”，我想这是对这款作品最好的描述。这款作品单...

中国糖王夺世界冠军?答：2019年11月2日世界规模最大的蛋糕比赛，英国伯明翰国际蛋糕大赛官方网站发布了比赛结果，其中，来自中国的周毅团队制作的翻糖蛋糕获得了4个金奖。此次团队参赛的6件作品中，《嫦娥》、《白色传说》、《梁祝化蝶》、《人鱼公主》4件作品获得了比赛的金奖。作品特点从传统的面塑手艺人，到如今的中国翻糖第一...

他把蛋糕做成古风美女用传统技艺夺世界金奖终成一代糖王答：英国国际蛋糕大赛 这是世界上最大规模的蛋糕比赛。虽然获奖作品湖水使用了拉糖被判违规，但是大赛所有裁判对作品破格，给它争取了一个铜牌。周毅团队在这场比赛中摘得3金2铜。极具特色的中国风翻糖人偶，并成为迄今为止，第一个获得如此多金奖的中国人!面塑世家周毅，1983年出生，被誉为“中国糖王...

糖王周毅翻糖蛋糕答：周毅不仅仅是一位翻糖蛋糕大师，他还是面塑、拉糖、食品雕刻等领域的多面手，更是畅销书的作者，他的才华横溢在多个领域都得到了国际认可。2017年，他带领团队在英国Cake International大赛上大放异彩，凭借《武则天》一作荣获三金两铜的佳绩，其中的《武则天》更是荣膺全场最高奖，令人瞩目。2018年，周毅的...

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