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南方人、北方人各主要喜欢使用那些品种食用油?其使用的量是多少?所占比例为多大?
紧急啊
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其他回答
第1个回答 2011-07-07
玉米油,葵花子油
第2个回答 2011-07-07
广东人主要吃花生油
第3个回答 2011-07-06
s
第4个回答 2011-07-06
北方人我不知道 南方人主要吃菜籽油
相似回答
为什么
南方人喜欢用
菜籽油,而
北方人喜欢用
大豆油?
答:
南方人做饭用菜籽油,北方人用花生油、大豆油
。一方水土养一方人,油菜、南方北方的花生、大豆,在交通不方便的古代,最简单的方法就是就地取材,所以菜籽油、花生油、大豆油,北方所以菜籽油作为南方人的记忆,而花生油、大豆油作为北方人的记忆。花生种植多的地区,如山东省,吃花生油多,而大豆种植多的...
现在家里最好吃
什么食用油?
答:
好的食用油推荐:大豆油、花生油、菜籽油
。大豆油优点:富含多不饱和脂肪酸和磷脂,利于人体消化吸收,也是维生素E含量最高的植物油,并且它可以降低心血管疾病发生的概率,提高人体免疫能力,延缓衰老。花生油优点:富含单不饱和脂肪酸,以及丰富的油酸、卵磷脂、维生素A、D、E、K等,还有生物活性强的天然...
什么油
炒菜好吃
答:
喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品
。 玉米油:降低胆固醇 玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似,不饱和酸占85%,主要是油酸及亚油酸,其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,所以玉米油被认为是高营养...
胡麻不饱和脂肪酸达60%以上,为啥只有
北方
农民
食用?
答:
胡麻,是我国五大油料作物之一,目前全国种植面积约1000万亩,年产量约40万吨,是我国工业用干性
植物油
和作物区群众的
主要食用油
来源。 据笔者调研,虽然胡麻油主要种植于我国华北及西北地区,以甘肃、山西北部及西部、河北北部、内蒙古、新疆等地。产量也不少,但为啥胡麻油却很少有
南方人
食用呢? 在这里主要介绍一下胡麻的...
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