如题所述
法律分析：卫生监督部门。水质的检测由产品质量监督检查，即及卫生局等地方都是可以进行水质检测的。
法律依据：《中华人民共和国水法》 第六十条 县级以上人民政府水行政主管部门、流域管理机构及其水政监督检查人员履行本法规定的监督检查职责时，有权采取下列措施：
（一）要求被检查单位提供有关文件、证照、资料；
（二）要求被检查单位就执行本法的有关问题作出说明；
（三）进入被检查单位的生产场所进行调查；
（四）责令被检查单位停止违反本法的行为，履行法定义务。