怎么做南瓜饼既简单又好吃,正宗南瓜饼的做法

如题所述

第1个回答  2022-07-09
1.南瓜饼做法,准备食材:煮熟的南瓜、糯米粉,将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面,然后用手进行揉搓。

2.用力揉搓成面团之后,再分别分成几个大小相等的小团团,用模具压成南瓜饼。

3.在锅里倒油,油沸腾之后将南瓜饼都放进去炸,低温炸至两面金黄之后,好吃的南瓜饼就完成了。

4. 南瓜饼做法:准备材料:南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量。

5.具体做法:南瓜洗净、去皮、切片,放到蒸锅中蒸熟。

6.将蒸熟的南瓜晾凉,放到料理机中打成泥放到盆中,放入适量的白糖。

7.放入200克糯米粉,和成一个面团,搓成长条,分成小剂子,将每个小剂子搓成圆球压扁,蘸上白芝麻。

8.锅上火,刷一层油,油热,放入南瓜饼,小火煎成两面金黄即可。

9. 南瓜饼做法:准备材料:南瓜、白糖、糯米粉、生粉适量。

10.将南瓜切小块,煮熟后压碎、放凉。

11.将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味,喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌,直到发硬。

12.取一小团,用手压扁、压均匀,直到弄完南瓜。

13.锅里放油,待温小火煎,一面发黄翻另一面,第三盖上锅三四分钟,熟后出锅。
相似回答