参考资料:http://www.bast.net.cn/bjkpzc/dcsh/yswh/kxys/27890.shtml
不能喝的,原因如下:
茶水放置一夜后,颜色加深。是因为茶多酚的进一步氧化。
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
茶叶中有亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质,放置一夜之后会增加亚硝胺的形成。
不能喝的,原因如下:
1. 茶水放置一夜后,颜色加深。是因为茶多酚的进一步氧化。
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
2. 茶叶中有亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质,放置一夜之后会增加亚硝胺的形成。
隔夜茶用途:
1、隔夜茶中含有丰富的酸类,氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,如口腔出血、皮肤出血等都可用它浴洗含漱。
2、眼睛出现红丝或原因不明流泪,每天用隔夜茶沅多次会有很好的效果。
3、用隔夜茶洗头,可治头皮痒。
4、口臭使许多人苦恼,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除你的烦恼。
5、用隔夜茶擦洗油铅,面盆,盘,碗,油漆家具等效果明显,洗完如新品一样,鸡蛋的蛋清或蛋黄污染衣服不易洗净,用茶叶水浸泡一会儿就可洗净