西红柿怎么吃最有营养？

如题所述

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第1个回答 2019-04-11

西红柿熟吃比生吃更营养,因为经过高温,其中的番茄红素才能很好地释放出来,易被人体吸收.而且特别适宜炒蛋或炒肉吃.

第2个回答 2020-03-23

最好是熟吃，不管是做菜还是做汤，都要过油炒，西红柿只有与油充分接触，它所含的番茄红素才能充分释放出来

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西红柿怎么吃最有营养答：西红柿怎么吃最有营养？番茄最有营养的吃法之一就是凉拌，凉拌不需要烹饪，其中的营养元素不容易被破坏。再就是可以和鸡蛋一起做成番茄炒鸡蛋，两者的营养素能够互补，可健脑抗衰；除此之外，将番茄和鳄梨做成番茄鳄梨沙拉，和菜花做成番茄炒菜花也都是比较有营养的吃法。番茄是大多数人都比较爱吃的一种...

怎么吃西红柿最有营养答：1.西红柿虽是蔬菜，生吃的味道却是非常可口的，而且许多人也十分中意西红柿丁拌砂糖这款“中式沙拉”。从营养角度说，生吃可以从最大程度上摄入西红柿中的维生素C和维生素B。但需要注意的是在生吃时，一定要选择熟透的西红柿，因为没有完全成熟的西红柿含有龙葵碱，容易引起中毒。2 炒出丰富营养 西红柿炒...

西红柿有几种吃法?那种最科学答：它含有一种特殊的营养素—番茄红素。 番茄红素只有在经过油扁炒，其营养成分才能被人体完全吸收。所以西红柿最科学的吃法是经过油扁炒，做番茄汤，或是跟别的菜一起烹调是最好的。不过本人的经验最好还是西红柿炒鸡蛋。这两种食物放在一起吃，有补钙的作用。番茄红素又能完全被人体吸收。

西红柿有哪些营养美味的吃法?答：西红柿是一种营养丰富、美味可口的食材，可以通过多种方式进行烹饪和食用。以下是一些常见的西红柿营养美味的吃法：生食：西红柿可以直接生食，作为水果或蔬菜沙拉的一部分。生食西红柿可以保留其丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力和抗衰老。凉拌：将西红柿切成小块，加入蒜末、香菜、葱花等调料拌匀...

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