泡菜坛里的大蒜变绿了,还能吃吗,会不会有毒?

如题所述

能吃,没毒。蒜末放在空气中也会变绿,也没毒,痒化了。我是开餐厅的,没错。楼上瞎说的,蒜在泡菜坛子里怎么会发芽?真逗
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第1个回答  2020-04-26
会的,千万别吃了,那个泡菜里面有很多的微生物……癌症的诱因里面就有个是关于腌菜泡菜的……所以建议你千万别吃了……
第2个回答  2019-07-18
可以吃,小时候吃的腊八蒜在醋里也是都泡绿了,一样可以吃.
第3个回答  2021-02-02

变绿后的大蒜还能吃吗?可惜才知道,记得提醒家人

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