在家自己用电烤箱怎么做蛋糕？

在家自己用电烤箱怎么做蛋糕？

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第1个回答 2019-10-10

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在家怎样用烤箱做蛋糕答：1．鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。2．蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。3．将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。4．最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。5．进入烤箱分二步：①第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。②第二步：温度为170度，...

怎么在家用烤箱做蛋糕?答：烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。

家用电烤箱怎么做蛋糕答：1、蛋黄和蛋清分离。2、蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。5、准备好装蛋糕的东西。6、往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。8、烤箱预热收，把...

在家用烤箱怎么做蛋糕简单答：1、工具/原料：面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。2、选一个大点的铁盆，打入三个鸡蛋，在鸡蛋中加入白糖。3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。4、面粉里放入泡打粉，均匀的混合。5、将面粉慢慢加入到鸡蛋...

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