我在青岛农村开了一家饭店,110平米,7个桌子。生意一直不好,我家旁边有2家饭店他们生意一直很好。家里一开始就雇了一个厨师,没有服务员,本来刚开章的时候家里挺好的,但是不知道为什么生意越来越清淡,想来想去,我总结了几条结论大家看看我改怎么办啊!首先,厨师做不出特色菜来,人家吃多了吃够了:其次,饭店没有服务员,服务跟不上,第三,农村吃饭几乎全靠关系,本来我在村里有点关系的,刚开始几个当官的经常来照顾,也经常给我提建议,但我就是做不好菜....一传十十传百,吃饭的人越来越少了!我的房子设计感觉也不是很好,就三个单间,大厅4个桌子,现在我是不知道怎么伺候那些当官的了,他们来吃饭我都不知道给他们吃什么好了,我想进海鲜,以海鲜为主,但我又没信心。还有找厨师我也不会看...以前找了3个厨师全是垃圾不会做...做的不好吃...现在厨师都走了 我想再找个1800左右的厨师,又不知道1800+的厨师以什么为标准。哎...我头发都快白了 大家帮帮我吧!!!以后我生意好了一定请大家吃饭!!!我不想关门倒闭....