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    • 玉米熟料酿酒过程，越详细越好！比如煮多少时间，成熟度什么样，曲药的比例，发酵温度等，谢谢！

    如题所述

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    第1个回答  2016-10-23
    若是粉碎的料蒸到熟透为准，整粒煮开花为止。曲子玉米1:100.发酵温度在20到30度左右。
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