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粉蒸牛肉要蒸多久 粉蒸牛肉要蒸多少时间
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第1个回答 2022-08-02
1、粉蒸牛肉蒸制时间跟肉质有关,肉质较嫩的蒸约30分钟,肉质较老且筋多的蒸制60分钟。
2、制作步骤:
(1)把牛肉切成片,土豆去皮切成稍厚的片
(2)把牛肉用盐,少量的糖,五香粉和生抽,料酒味一下.土豆用同样的料味好,但是不用放料酒.味上20分钟.
(3)把味好的土豆和牛肉,均匀的粘上蒸肉粉,然后一片土豆,一篇牛肉的摆到牌子中.蒸锅上气后,蒸25分钟就做好了。
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有没有谁告诉我,
粉蒸牛肉需要蒸多久
答:
肉质较嫩的蒸约30分钟,肉质较老且筋多的蒸制60分钟
。粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。吃牛肉有助于减肥与保健。牛肉是适合于胖人食用的肉类,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
粉蒸牛肉
的做法
答:
3、静置20分钟后将牛肉装盘,放入烤箱中蒸30分钟
。4、取出周围摆上焯水西兰花,粉蒸牛肉即可制作完成。
牛肉
一般
蒸多少分钟
答:
需要蒸25分钟
。准备材料:瘦牛肉 500g、蒸肉米粉 一碗、葱末 适量、姜末 适量、蒜末 适量、香菜 适量、花椒面 适量、豆瓣酱 一勺、红辣椒面 适量、盐 5g、糖 2勺、胡椒粉 适量、绍酒 适量、生抽 适量、香油 适量。一、第一步将准备好的牛肉切成大薄片,放旁边备用,如下图所示。二、放入盐、糖...
怎样做
粉蒸牛肉
最好吃
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