咸阳职业技术学院提供多种旅游相关专业，以满足不同方向的需求。
1. 三年制高职旅游管理专业分为两个方向：
- 会展策划与管理：针对应届高中毕业生，学制三年。旨在培养精通会展运作，能在会展业、旅游业等领域从事组织管理和设计的高级应用型人才。主干课程包括旅游概论、会展营销、项目管理和实务等。
就业方向：会展中心、广告公司、企事业单位等。
- 酒店管理：同样面向高中毕业生，学制三年。培养具备酒店管理知识和技能，能在高档酒店及餐饮行业从事营销和服务工作的高技能人才。主干课程涵盖管理学、营销、餐饮服务等内容。
就业方向：高档星级酒店及餐饮管理一线。
2. 三年制高职旅游英语专业，适合高中毕业生，主要培养具有扎实英语基础和旅游业务能力的涉外旅游人才。课程包括旅游英语、政策法规等。
就业方向：涉外旅行社、旅游公司、景区等，从事接待、服务和导游工作。
此外，还有五年制大专旅游英语专业，面向初中毕业生，注重服务型人才的培养，同样涵盖旅游英语和相关管理课程。
3. 电大旅游管理专业，包括旅游企业管理、市场分析及营销等方向，适合高中及同等学历者，培养旅游行业的高技能人才，如旅游企业管理人员、会展策划人员等。
就业方向：旅行社、景区、会展业、饭店管理等各类旅游企事业单位。
最后，电大酒店管理专业与旅游管理专业类似，培养旅游企业管理和技术人才。