芹菜叶鸡蛋饼的做法

如题所述

第1个回答  2020-03-13
前言
芹菜叶所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多,而且芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。用芹菜叶煎鸡蛋饼,既美味又有营养。
材料
主料:鸡蛋2个、芹菜叶60g;
辅料:油适量、盐适量、小麦面粉适量
芹菜叶鸡蛋饼
1
原料图:鸡蛋、芹菜叶、面粉
2
鸡蛋磕碗里搅散
3
芹菜叶切碎
4
将芹菜叶加到蛋液里拌匀再加面粉
5
加盐和适量水调成蛋糊
6
不粘锅倒少许油倒入蛋糊
7
一面煎至微黄
8
翻面再煎另一面
9
总共做了两张饼
10
稍凉后切片食用
小贴士
最好用不粘锅煎制防止糊底。
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