消毒柜怎样使用?

如题所述

第1个回答  2022-11-13
消毒柜使用方法
日常消毒柜使用常识 1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些化学元素是比较稳定的,但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

6、消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。

7、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响消毒效率。

8、消毒结束后,如过10分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

9、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。
家用消毒柜怎么使用
您好,很高兴回答您的问题:

1、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,尽量避免食具堆叠,以便通气和充分消毒。

2、不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒柜内消毒。

3、在消毒柜使用过程中,请勿中途停机取餐具。应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒柜,这样有利于臭氧的充分作用,减少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果。

4、定期检查食具消毒柜的功能是否正常。如果发现下述情况应及时报修:1、在消毒柜工作时,可以看门封条处有漏光。2、在消毒过程结束后,取出食具未闻到一点类似于鱼腥味的臭氧味道。3、在消毒过程中,不到高压放电的吱吱声或看不到抽屉玻璃面板处放电蓝光。

5、消毒结束后打开柜门时有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,这时的臭氧浓度是无碍人体健康的,请放心使用。

6、应定期将消毒柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出。

7、消毒柜的外壳及内胆应及时清洗,清洗应戴上手套,用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗,禁止使用有机溶剂。

8、长期不使用时,应切断电源,擦干内胆内积水。

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消毒柜怎么使用 消毒柜使用注意事项
使用消毒柜需注意:1、餐具放置时尽量采用竖放,根据餐具规定大小放置在不同的碗架中。放置碗、碟时不能重叠叠放。碗、碟之间因留有30mm以上的空间保证杀菌效果;竖放放不下时可采用平放,但不能堆叠,否则会影响消毒效果。

2、将餐具洗干净沥水才能放入、无需擦乾,因为餐具表面水分经过迅速加热,变成高温水蒸气,溼热的水蒸气穿透力更强,杀菌效果更好。

此外:1、用完的餐具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒柜内,一些用户把带水的食具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。

2、使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的溼布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用溼布蘸中性洗涤剂擦洗,再用干净的溼布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。不得使用汽油、酒精及其它有机溶剂、去污粉等,这样会使消毒柜变色和表面漆裂(可以用酒精对杀菌灯管进行表面擦拭);

3、存放食具时,不能长时间停机,应2-3天开机消毒烘干一次,以防霉菌产生
消毒柜干什么用的?
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除溼的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

按照用途可分为:商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是饭店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜;家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜,一般的和酒店用的是类似的消毒柜,家用的消毒柜很多为了不占地方,用的是嵌入式消毒柜,其他的不同只是产品型号的大小不一样而已。

按照消毒方式分

高压蒸汽食具消毒柜通过高温蒸汽对食具消毒的消毒柜;

电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;

臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜;

紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的;

组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。

按照消毒效果分

一星级消毒柜(*) 对大肠杆菌金黄葡萄球菌杀灭率应不小于99.9%, 工作要求.臭氧浓度不低于每平方米20毫克持续20分钟

二星级消毒柜(**) a)对大肠杆菌金黄葡萄球菌灭杀对数值应≥3( ≥ 99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥4.00,工作要求:温度达120度持续15分钟或臭氧浓度不低于每立方米40毫克持续60分钟

家用的话,可以考虑下【贝尔美奇】的,至于有用没用还是看你自己怎么去看待了,每个东西都有它存在的意义的
消毒碗柜上下层分别怎样使用?
以康宝为代表的消毒碗柜一般采用远红外线高温和臭氧两种消毒方法。远红外线加热的特点是,物体能充分吸收热能,加热效率高,能在短时间内达到消费杀菌所需的125摄氏度高温.臭氧消毒的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的 氧分子O2电离成臭氧分子O3,再利用O3还原成O2时的强氧化作用破坏细菌的核酸物质来杀细菌。以上两种消毒方法适合于不同的餐具:高温适合于搪瓷、瓷器、不锈钢等餐具;臭氧适合于塑料、玻璃街餐具。
消毒柜使用时候要注意哪些小常识?
1.消毒碗柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才能达到消毒之目的。其实我们中的很多人,并不经常使用消毒碗柜,却把它当作普通的碗柜使用。刷完的碗还滴著水就往里面放。于是,消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒碗柜的使用寿命。应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。另外,消毒碗柜最好一两天通电消毒一次,这样既起到杀毒的目的,又可延长其使用寿命。

2.塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内,而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒,以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒,除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒,也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。3.彩瓷器皿放入消毒碗柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒碗柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

5.使用臭氧消毒碗柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

6.消毒碗柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。7.消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

8.消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

9.要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。
消毒柜的使用说明
参照说明书 一般消毒柜 都有三个按键 1.电源键 2.烘干键 3.消毒键
消毒柜怎样使用和保养?
消毒柜使用的时候不要打开柜门,会影响消毒效果;消毒完之后最好等待几分钟才开柜门谨防烫手;消毒柜要经常通电使用,不然会容易滋生细菌。

像方太的消毒柜吧,消毒强,每次烘干的快,完全不担心会有味道存留。
“家用消毒柜”的工作原理?如何用?
随着人们生活水平的逐步提高,消毒柜已普遍进入家庭。目前市场上的家用消毒电器主要的消毒方式为:高温、紫外线、臭氧。三种方式的消毒机理是完全不同的,这里对其作一简单介绍,以供消费者选择时作为参考。 高温消毒一般采用加热至120℃左右,保持10~15min,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。高温消毒效果较好,能杀灭一般的细菌和病毒(包括乙肝病毒),杀灭率≥99%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。高温方式消毒比较容易理解,也比较直观,这里就不多介绍。其缺点:功率偏大;容易导致温度不均匀;温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。因此,现在市场上采有高温消毒方式的消毒柜在逐渐减少。 紫外线是波长在可见不镰刀范围之外的短波。按波长范围可分为A、B、C三个波段和真空紫外线。 ①A波段320~400nm ②B波段275~320nm ③C波段200~275nm ④真空紫外线100~200nm 其中真正具有杀菌作用的厂C波紫外线,尤以波长254nm左右的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等,具有广谱性。 其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内DNA(去氧核糖核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。DNA对波长254nm的紫吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥99%。照射剂量(照射强度和照射时间的乘积)增加时,杀死细菌的数量增多,但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌;如细菌量多,甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。一般市场上的产品多数采用20W紫外灯(辐射强度不应小于70μW/cm2),消毒时间一般设计为20~50min以上,对绝大多数细菌即可以起到很好杀灭效果。其缺点:紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。 由于紫外线辐射对人体有伤害,因此绝对不允许有泄漏,如能从机器任何部位能直接看到紫外线,应立即停止使用、检修。在有人工作的环境中,紫外线的强度(253.7nm)及允许暴露时间如下:0.2μW/cm2,8h;0.4μW/cm2,4h;0.8μW/cm2,2h;1.6μW/cm2,1h;3.4μW/cm2,30min;6.6μW/cm2,15min;10μW/cm2,10min;20μW/cm2,5min;100μW/cm2,1min。 臭氧是已知可利用的最强的氧化剂之一,在实际使用中,臭氧由于其强氧化性,呈现出突出的杀菌、消毒、降解农药的作用,是一种高效广谱杀菌剂。臭氧可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等。常见的大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄球菌等,杀灭率在99%以上。臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等,臭氧在空气中弥漫快而均匀,消毒无死角。其缺点:杀菌时间较长,一般应达到50~60min;另外,如果待消毒的物品表面有水,会使臭氧消毒作用减弱。 用于消毒的臭氧浓度一般为10mg/m2~40mg/m2,在消毒柜工作的环境中,泄漏臭氧的浓度不超过0.3mg/m2,既对人体无害,反而能起到清新空气的作用。 紫外线和臭氧由于其卓越的杀菌效果和低能耗、低成本,加上技术成熟,得到了......
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