第1个回答 2022-10-27
剩余的鸡汤怎么办,干的下面了。剩余的都是汤,扔掉可惜了,煮什么好吃点? 5分
鸡汤煮面,做上汤豆苗,上汤小白菜都不错呀
用剩鸡汤做什么菜好吃
原材料:鸡汤、山药(切滚刀)、香菇、粉皮。
方法/步骤
1
准备材料。
2
把粉皮掰成块儿,用温水泡软。
3
锅内倒入鸡汤烧开,放入泡好的粉皮,炖煮10分钟。
4
放入切好的山药块儿和香菇,炖煮15分钟。
5
如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了,根据自己的口味添加调味料。
请教:炖鸡汤之后,剩下的鸡肉做什么菜比较好吃
可以用酱油煮
吃剩的鸡汤可以做什么
1可以下面,用鸡汤加点香菇和一些面炖,就成了香菇鸡汤面.2是可以拌饭吃。
问,吃剩下的鸡汤烧什么菜好?
粉皮黄瓜
炖鸡剩下的汤能做什么吃
炖鱼、焖鱼、炖菜、加点水做汤等等、都可以、因为炖鸡的汤特别鲜美、做出来的菜肴口感好。
希望能帮到你
喝完鸡汤剩下的肉怎么做好吃
原料:鸡腿肉3个(鸡肉也一样,我是懒人,就用了鸡腿熬的汤)青红椒适量 葱片少许
调料:植物油 盐 老干妈 香麻油 孜然粉 鸡精 十三香
做法;
1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。(下文有熬鸡汤的具体做法)将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用。
2.热锅中倒入少许植物油,下葱片炒出香味后,倒入鸡丝大火翻炒。炒到两面金黄,放入老干妈1汤勺,十三香少许,继续改文火炒,煸出肉里的油份,肉质酥的时候放入青红椒圈和孜然粉再次翻炒两分钟,倒入香麻油少许,鸡精适量收锅即可。
炖鸡剩下怎么吃?
只是光剩炖鸡的话可以再加一些土豆块或青椒一起炒/炖那也不错!
原料:剩炖鸡(看量加土豆或青椒)、土豆或青椒500克、木耳100克、、油适量、盐40克、香菜50克、水适量
做法:现将土豆去皮洗净切块或将青椒洗净掰块,将香菜切成小段备用,锅内倒入适量的油土豆块或青椒块翻炒,然后放入剩炖鸡翻炒后放盐调味加水炖或炒制,土豆或青椒熟了放入香菜段即可出锅上桌了!
鸡汤炖什么好吃
鸡汤炖什么好吃:
一、黑木耳炖鸡的做法(素中之荤)
这就是主角,青川木耳,没有鉴别经验的话和普通木耳没有区别。
配了点家里剩下炖汤的作料,枸杞,薏仁和黄芪还有一个当归头,东西一点就好,不要抢了主角的风采。
所有东西洗净下锅,电压力锅用了25分钟,老板说了的,鸡是土鸡所以时间长点好。
汤很鲜,鸡很美味,木耳尤其好吃!!这样的搭配,应当也不会出错的吧。
原料:
仔鸡一个,人少半个也可以了、干木耳。
做法:
步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块。
步骤2:锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗这样,要太多,放姜片,葱段,料酒。
步骤3:大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,大概要15分钟。
步骤4:倒入洗好待用的木耳。life34我觉得,然后加盐小火10分钟就可以出锅了。
步骤5:出锅前捞出葱段,加点葱花就即可。木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。有润肺和清涤胃肠作用。
二、香菇鸡汤的做法
原料:
鸡大腿、香菇、笋子。
做法:
1、香菇用水泡个20分钟,然后去蒂,对半切。
2、笋子是毛尖笋,也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥,今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下,然后切段。
3、鸡大腿肉,洗干净,切块,稍微大点块无所谓。
4、锅中水烧开,烫3到4分钟去血水,然后捞出。
5、锅中加冷水,到入去血水的鸡块,放点姜片,加点白酒。
6、等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐。
7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的荀子。
8、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。
三、清炖鸡汤(快速缓解感冒症状的滋补汤)
鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品,它可以提高人体免疫力,缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒,是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,life34我觉得,咳嗽的次数也会相对减少。
补虚强身,缓解感冒,以老母鸡汤为上选。
原料:老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
调料:盐适量。
做法:
1、老母鸡剁成块;
2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜;
3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时;
4、life34我觉得,起锅前加入盐即可。
小提示:
1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。
2、保持原汁原味,最好啥也别加。
3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。
四、山药木耳鸡汤
原料:
山药现在两块五一斤,我买了一跟3块钱的,鸡大腿肉我买了2个七块钱的,记住鸡大腿肉不是鸡腿哦!鸡腿才多点个大啊!干木耳一把。
做法:
步骤1、山药买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化。
步骤2、鸡大腿肉切块,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆(cuan)一下水去血水。2,3分钟就可以捞起来,冲个冷水。
步骤3、锅重新转冷水,倒入冲洗过的鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了。
步骤5、大火烧开,中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。
步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。...
清水煮完鸡剩下的鸡汤怎么用有什么妙招
可以用来煮鸡汤面啊
放一点酱油 一些香葱
可好吃了
煲粥或者留下来做高汤也可以 炖肉、烧茄子都很好吃的