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平菇放在塑料袋里常温存了一天,长白毛了,请问还能吃吗
如题所述
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第1个回答 2013-12-14
那是缺氧导致的气生菌丝。如果里面没有方式腐烂变质。将外面的白毛清洗干净还是可以吃的。
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平菇长了
白色的绒毛,这样的还可以食用吗?
答:
上面长的白毛是平菇菌丝,
一般可以食用的
,但如果平菇菇体有发黄就不能食用了。
平菇长了
一小层
白毛,还能吃吗
?
答:
不能食用
,平菇长白毛是变质发霉了,食用发霉的食物对身体有害。平菇营养成分:平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。菌体蛋白质含量高达百分之19—26克,据资料报导,平菇干蛋白质含量20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠...
平菇长白毛了还能吃吗
答:
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。
一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗,只是长了白毛,是可以食用的
,在食用前可用开水烫一下,再进行烹饪。3、已变质的平菇不可以吃 一般不严重的情况下洗洗仍然能吃,但长白毛较为严重的,除了长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不...
平菇
上面有一层
白毛,
是坏
了吗
答:
平菇
上面长了一层
白毛,
可能是存放的空间不正确,比如经常在
塑料袋里面存放,
会产生白色孢子,本身也会出现白色的包子,属于是无毒性
,存放
的时间过长之后还会伴随着蘑菇老化的症状,可能会对口感以及营养造成影响,对于口感和营养要求度比较高的人要避免吃。如果局部的味道没有变质的情况下,一般不会影响到...
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