谁知道那个乡村基的铁板牛扒的那个炒饭怎样炒的啊？

如题所述

第1个回答 2014-08-16

豌豆汆水至半熟，少油烘干备用；培根切小块备用；火腿肠切丁备用；一个鸡蛋调匀备用；隔夜冷干饭揉散备用；调料：调味盐，鸡精，味精，海鲜酱油，
热锅下油，八成熟，下培根，3秒后铲起来，油沥干，油继续烧热，下米饭，炒至微黄，依次倒入鸡蛋，火腿，豌豆，培根，热锅先放盐，鸡精，关火，倒入海鲜酱油，铲匀后，抖点味精起锅本回答被提问者采纳

相似回答

谁在乡村基工作过,那里面的餐饮都是怎么做的?求下,JJJ答：我在里面上班``西餐！功夫鸡腿、金香排骨、薯条都是用炸锅炸的！铁板牛排（鸡排）是用扒炉煎的！奶茶橙汁是用某些材料兑的 ...

乡村基的铁板牛排是牛肉吗?怎么吃着像猪肉,纤维很少,肉很嫩,我怀疑是...答：乡村基的铁板牛排肯定是牛肉的，要不，没有那个效果。主料:牛排150克, 生菜5克, 玉米5克, 色拉油10克, 黑胡椒酱10克等。

重庆乡村基的主要菜品?答：宫保鸡丁，红烧狮子头，姜爆鸭丝，小炒肉，蜜辣鸡翅套餐，铁板牛排套餐，儿童套餐，印尼炒饭，酸菜肉丝米线，泡椒牛肉丝，香菇鸡套饭，咖喱鸡饭，牛肉米线，一品牛肉面，功夫鸡腿，番茄肉丸米线，台式卤肉饭，口味鸡套餐，荷香碎椒鱼套餐，芙蓉蛋 ...

乡村基有些什么好吃的答：8元的一品牛肉面最便宜：6元的番茄丸子米线最难选择：12.9元的烤翅套餐、功夫鸡腿套餐、排骨套餐都是刚刚涨价的，该选哪一款？最佳饮料：珍珠奶茶，好象是3元哇？比很多咖啡吧的二十几元的珍珠奶茶好喝~最佳幻想：19.5元的那个什么嫩牛排是不是很美味呢？对了，还有咖喱鸡饭很好吃啊......

大家正在搜

乡村基的儿童炒饭怎么做乡村基的饭是怎么做的乡村基炒饭可以续饭吗如何做乡村基的蛋炒饭乡村基炒饭的做法乡村基的卤肉饭怎么做乡村基的培根炒饭可以加吗乡村基蛋炒饭能加饭吗乡村基炒饭