电饭煲是现代家用厨房必备的食品加热设备之一，被广泛使用于各种烹饪场合。然而，有时候使用电饭煲，特别是在干烧时，可能会出现一些问题，比如食物粘在电饭煲底部或烤盘上，导致电饭煲烤底或烧焦底部。这种情况并不少见，但如果处理不当，可能会影响电饭煲的使用寿命。那么，电饭煲干烧久如何处理呢？以下是一些处理方法：1. 放水浸泡：将电饭煲或烤盘放入深盆中，加入温水浸泡20-30分钟，再用不锈钢刷子或海绵刷轻轻刷几次，可以去除食物残渣。注意：不要使用金属刷子，以免刮伤电饭煲的涂层。2. 使用醋水清洗：将等量的白醋和水混合，倒入电饭煲或烤盘中，放置10-20分钟后，用海绵或不锈钢刷子轻轻刷洗，在清水中冲洗干净即可。醋水有很好的去污、除臭、防腐的作用，不仅可以去除污渍，而且可以除去电饭煲的异味。3. 使用碱性清洁剂：选用适当的碱性清洁剂，和清水混合后盛入电饭煲内，放置15-20分钟后，再用海绵或刷子轻轻刷洗后，清水冲洗干净即可。注意：如是电饭煲内胆较脆易损的，请勿采用此种方式。4. 使用漂清洗：将漂放置于电饭煲或烤盘内，加入温水，放置20-30分钟，用海绵或不锈钢刷子轻轻刷洗，能够去除食物残渣和异味。总之，在使用电饭煲时，我们要坚持及时清洗干净，避免食物残渣沉积不清洗而长时间干烧，这样才能保证电饭煲的使用寿命和健康。同时，我们还应该注意使用电饭煲的方法和技巧，避免不当使用引起损坏。