1. 准备已经打发好的奶油,并将其放入一个干净且无水的盆中备用。
2. 取出食用色素,如果是液体食用色素,需要迅速拌均匀,以防止奶油老化。如果是膏体色素,拌入的时间不宜过长。
3. 向打发好的奶油中加入适量的蓝色食用色素,同时加入少许红色,开始搅拌。
4. 慢慢搅拌奶油和色素,直至颜色均匀,此时奶油会逐渐变成粉蓝色。
5. 如果颜色还不够深,可以再加入一滴黑色素,以增强颜色的饱和度。
6. 将调好颜色的奶油均匀涂抹在蛋糕上,完成蛋糕的奶油层。这样,粉蓝色的奶油蛋糕就制作完成了。
扩展资料:
在调色过程中,粉蓝色可以通过先加入大量蓝色食用色素,然后逐渐加入少量粉色来获得。为了弥补颜色的单一性,可以在调色时强调某个颜色,以达到整体的平衡效果。
在选择重点色时,应注意以下几点:
- 重点色应比其他颜色更为鲜明。
- 重点色应选择与整体色调形成对比的调和色。
- 重点色应只用于小面积,避免大面积使用。
- 选择重点色时,需要考虑整体配色的平衡效果。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考