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衡阳,因位于衡山之南而得名,你知道哪些衡阳的美食?
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第1个回答 2022-10-22
还有衡阳糄粑,
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2
相似回答
衡阳
有
哪些
特产?
答:
1、玉麟香腰
玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜,是酒席中的定席头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在
鱼丸、黄雀丸、锅烧丸
等地方风味小吃基础上创制,故名。又名宝塔香腰、管堆子香腰。主料猪腰、芋艿、荸荠、猪瘦肉、猪肥膘肉、净桂鱼肉、水发香菇、水发玉兰片。配料面粉、鸡蛋、鸡蛋清、干淀粉、湿淀粉...
衡阳美食
有
哪些
答:
衡阳的美食有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、衡阳米粉等
。衡阳,湖南省辖地级市。衡阳位于湖南省中南部,地处南岳衡山之南,因山南水北为“阳”,故得此名;又因“北雁南飞,至此歇翅停回”栖息于市区回雁峰,而雅称“雁城”。衡阳处于中南地区凹形面轴带部分,构成典型的盆地形势,属亚热...
湖南
衡阳
有什么特产?
答:
石矛烧饼是湖南衡阳的传统小吃
,有着非常悠久的历史。据记载,它已有100多年的历史了。它以精细的做工,面粉和白糖为主要原料,用传统的方法制作而成。烧饼酥脆可口,还含有丰富的营养。衡阳特产4:
衡阳荷叶盖饭
。荷叶盖饭是湖南衡阳的一种传统小吃,有着非常悠久的历史。据记载,它已有上千年的历史,制作...
衡阳
特色
答:
玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜
,是酒席中的定席头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在
鱼丸、黄雀丸、锅烧丸
等地方风味小吃基础上创制,故名。又名宝塔香腰、管堆子香腰。2.
鱼头豆腐
是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐,味道鲜美,营养...
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