第1个回答 2023-05-29
白山的特产有辣白菜、蛋糕、冷面、狗肉汤、一锅、锅包肉、韩式冷面、韩式拌饭、韩式米肠、长白山蓝莓、白山林蛙、秋果、烤鹌鹑、园参、抚松参。
白山特产一：长白山蓝莓
蓝莓富含氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓可以减轻眼睛疲劳和提高夜视能力，保护毛细血管和抗氧化，缓解大脑衰老，增强记忆力。
白山特产二：锅包肉
卤肉是吉林省白山的传统小吃。这是一道有着悠久历史的东北菜。传说起源于光绪年间。制作过程并不复杂。选用猪里脊肉和鸡蛋为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产出来的卤肉外观红白相间，肉质细嫩，微酸微甜。
白山特产三：朝鲜族冷面
韩国冷面是吉林省白山的传统小吃，历史非常悠久。相传起源于朝鲜时期，19世纪末随朝鲜人口传入中国。以荞麦粉、小麦粉和淀粉为主要原料制作凉面，凉面清凉、香甜、新鲜。