越狱是用户利用苹果系统里的一些漏洞，突破iPhone的封闭式环境。用户在购买iPhone的时候是封闭式的。
普通用户是无法安装自由的安装一些游戏软件或者一些其他的小软件等等，只能通过iTunes里的iTunes Store购买一些软件，而这些软件购买都是需要支付一定的费用的，限制了用户的用户的自由，所以能更好的使用我们的iPhone，一部分人会选择“越狱”。
越狱的好处：
1、在原本iOS不越狱时有后台运行功能的基础上，能够使某些不支持后台运行的程序支持后台运行。
2、系统权限很高，可以用户自己优化系统，可以修改系统文件。可以安装更多拥有高系统权限的软件，实现更多高级功能。例如：与其他设备蓝牙发送文件、短信回执、来电归属地、去电接听震动、文件管理、浏览器下载插件、Flash插件、内容管理等等。
3、既能安装免费程序，又可以安装破解、收费的程序。
4、可以借助第三方文件管理软件灵活的管理系统或者其他文件。把iphone当移动硬盘(u盘)。
越狱的坏处：
1、费电，越狱后系统会常住一些进程保持越狱的状态。
2、可能会造成系统不稳定，拥有很高系统权限的同时，用户也伴随着系统崩溃的危险。
3、在新的手机固件版本出来的时候，除非备份了SHSH，否则千万不要及时的进行更新。因为每个新版本的固件，都会修复上一个版本的越狱漏洞，使越狱失效。
而且苹果的iOS固件只能升级，不能降级。因此如果需要保持越狱后的功能，最好要等待新的越狱程序发布的时候，才能正式升级相应的手机固件版本。
4、越狱之后系统可能变得不安全，因为越狱之后用户如果没有及时更改最高权限的密码，很有可能被人侵入，获得私密信息。
扩展资料
iPhone越狱的注意事项：
1、越狱工具使用的是系统备份漏洞，因此越狱开始后会自动备份一次，请确认电脑C盘有足够的存储空间；
2、支持的越狱版本为iOS9、iOS9.0.1、iOS9.0.2、最新的测试版本iOS9.1 Beta5暂不支持；
3、本次越狱过程中有多个步骤需要用户在设备上完成操作，因此请保持有人值守；
4、需要提前关闭“查找iPhone”功能，之后开启“飞行模式”功能；
5、电脑上需要提前安装iTunes，保证PC与iOS9设备都能正常接入网络，保证设备本身电量充足；
6、推荐使用苹果设备原装数据线进行连接；
7、越狱前请通过iCloud或iTunes进行数据备份，以防万一。
8、C盘必须要有足够的用于创建备份的空闲空间以及设备的可用。
9、在一个越狱程序需要联网校验，所以也必须保证网络通畅。