新品牌兰州拉面的创业属于上述哪一种类型?

Question

如题所述

Answer 1

新品牌兰州拉面的创业属于餐饮类型。
2021年，兰州拉面成了投资机构在线下消费领域抢投的新品类。不止张拉拉，注册地同样在上海，走精品路线的陈香贵和马记永也都先后拿到了融资。
兰州拉面品类受到资本青睐，并不难理解。在中国，面食品类作为大家熟悉的品类，无需做过多市场教育，而兰州拉面作为中国地方美食的代表，认知度也很高。消费升级趋势下，给到了这个品类“老品新做”的机会。