霸王花具有清热润肺、止咳等功效，其花器干制品是蔬菜中的佳品。
霸王花为仙人掌科量天尺属植物，原产墨西哥、广西一带，分布于印度、巴基斯坦、喜马拉雅地区以及中国大陆的四川、云南、广西等地，生长于海拔200米至1,750米的地区，常生长在干热河谷，已由人工引种栽培。现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。我国主要分布在广东、广西，以广州、肇庆、佛山、岭南等为主产区。
扩展资料：
霸王花的花期较长,一般每年5~11月开花，高峰期为6~9月，一年中有7~8批花，适时采收与产品质量和花的大小有很大的关系，采收适期为现蕾后28天左右。霸王花花朵在晚上开放，因此采收时间宜在花开后的当天早上至傍晚进行，以晴天早晨采收的质量最优。
霸王花寿命一般在20年以上，为了防止植株过早衰老，以保持其强盛的生长力，需适时进行整枝修剪。
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