我喜欢吃的食物
一说到食物，我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝，喜欢吃的羊肉串，还有喜欢吃的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我都想吃极了，还想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐.鸡精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法！”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫豆腐。
豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富，大家一定要多吃哦！
我喜欢吃的食物一说到食物，我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝，喜欢吃的羊肉串，还有喜欢吃的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。
在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我都想吃极了，还想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐.鸡精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法！”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。
吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。
他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。
师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫豆腐。 豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富，大家一定要多吃哦。
说到糖醋排骨，我就想起第一次在饭店吃糖醋排骨的情景：那天我过生日，我的好朋友兵兵和我一起庆祝。妈妈带我们去了“起源小厨”。当服务员阿姨刚把这道菜端上桌面，就被我们俩抢吃一空，我们边吃边说：“再来一盘，再来一盘！”哈哈…… 两个贪吃鬼！
看到我这么爱吃糖醋排骨，妈妈决心学做一做。她在电脑上查找资料，然后按照上面的做法试验了一次，没想到妈妈做的比饭店里做的还要好吃！ 从此，这道美味就是我家的“家常菜”。你看，我妈妈很棒吧！
妈妈经常做我爱吃的糖醋排骨，时间长了，做排骨的秘决我都会背了，就是“一酒二醋三糖四酱五水”。你想知道这道菜到底怎么做的吗？刚好今天妈妈又买了排骨，你跟我一起做吧。
步骤如下：
一：把买好的排骨（最好是小排）用清水洗一下放在盘里，把事先准备好的调料按“一酒二醋三糖四酱五水”的比例调成汁放在一边。【一份料酒，二份白醋，三份白糖，四份酱油（生抽，老抽太黑了）五份凉水。调汁的多少看排骨量的多少。】
二：往一个小锅里添少许水，水开了后就把排骨放入锅里焯一下，再捞出来凉一下。三：炒锅里放入大量的油，油热了就把排骨放进油锅里稍微炸一下，油温不要太高，炸的时间不要太长，时间长了排骨肉发硬就不好吃了，炸好了捞出放在盘里。四：炒锅里留一点底油，把炸过的排骨放进去翻炒几下，把调好的汁倒入锅中，大火开锅以后用小火炖，一直炖到汁粘稠就可以了。
当一盘儿色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨摆在你的面前，你的口水一定会流出来的。当你按照我的方法做出来这样一盘糖醋排骨后，你一定让我尝一尝你的手艺哟。
我喜欢的风味食品 客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲. 一天，我们去一家餐馆吃饭.我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物.酿豆腐是客家人的传统美食.爸爸说，已有一千多年的历史.哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致.其制作过程非常简单.首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料.做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了.接着就开始‘酿’.先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了.酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎.爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了.堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里.哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦.大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头.我也夹了一块尝一尝.刚放进嘴里，一股香味便四处飘散.豆腐，嫩滑可口，美味至极.肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷.嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心.这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史.我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡.。
提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？
其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！
它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。
不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
我喜欢吃的食物 我是一个肉食主义者，凡是肉我都爱不释口，但是我惧怕吃鸡蛋，不管是煎的、煮的、蒸的和炒的，但是自从寒假我尝试做煎鸡蛋后，感到煎蛋是无比美味，每天都煎一个鸡蛋夹在汉堡胚中，美美地享受自我的劳动成果。
煎蛋虽然看似简单，但是做起来非常有技巧。首先，把油、锅、盘、勺、盐和鸡蛋都放在桌子上；其次点火，把锅热好，倒上适当的油，这可是很不好掌握的，有几次我都倒进了半锅油；然后把鸡蛋打裂，用手一抠，把鸡蛋倒入锅中（有好几次连鸡蛋壳也窜入了油中），听到 “噗哧”一声，油就溅了起来，我立刻蹦了出去。
过一会儿，我小心翼翼地把盐撒上几粒，再拿着炒勺把鸡蛋翻过一面，煎到金黄色关火。拿出汉堡胚，中间切一刀，在两面涂上番茄酱，再加上四片黄瓜片，把煎好的鸡蛋放入其中，一夹放入口中。
鸡蛋黄儿的汁流入唇齿之间，酸甜的番茄酱在舌间流淌，脆嫩的黄瓜用牙一咬发出嘎吱嘎吱地声响，汉堡胚上的芝麻香味扑面而来：真是世间少有的美味啊！做汉堡包是我全程亲自制作的，虽然它没有麦当劳的汉堡包精致，但是我认为它是世上最可口的食物。春节初一的清晨我做一个煎蛋汉堡送给爸爸妈妈，他们的脸上洋溢着幸福，好像比中了头彩还高兴。
我最喜欢的食物有一句话，很多人常说：“天大地大，吃饭最大.”不同的人，喜欢吃的食物不一定相同，说起来奇怪，山珍海味，美味佳肴，世上有很多人爱吃，而我偏偏喜欢吃鸡蛋.说起我为什么喜欢吃鸡蛋，听爸爸说，还是一件趣事呢！在我五岁时，爸爸买回一条鱼.在吃饭时，我不小心把一条鱼骨刺到了的喉咙里，经过一翻折腾后，才噎了下去.自从那天后，凡是爸爸买鱼回来，妈妈就拌水蛋给我吃.鸡蛋没骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜欢吃鸡蛋.我最喜欢吃蒸水蛋和煎蛋.蒸水蛋就是把鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄加水搅拌均匀，加些葱，放在锅里蒸熟就可以吃了.在我的感觉里，吃水蛋可香啊！水蛋可以用汤匙一块块地吃，也可以放进饭里和饭搅拌均匀后吃，那味道特别香.煎蛋就更用说，里面的蛋黄经过煎，香味十足啊！妈妈经常对我说：“吃那么多鸡蛋，小心考试得'0'分啊！”我说：“才不是这样呢，鸡蛋里蛋白质丰富，我吃了这么多，营养丰富，我会变得更聪明.说不定，我考试应该是‘一根筷子夹两个鸡蛋呢！”哎呀！不说了，我肚子饿了，我又想吃鸡蛋了.。
我最喜欢的食物就是土豆了，我对土豆可是百吃不厌，就是让我一日三餐都吃土豆，我也吃不腻，下面就向大家介绍一下土豆吧！
土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，许多国家都拿它当主食呢！
土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆！
土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素，龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁，但在发芽或发青的土豆里，龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆，轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状，所以千万不要吃发芽的土豆！
好了，今天就说到这里，我要去吃我的土豆焖排骨了，拜拜……