心脏搭桥病人吃什么

如题所述

第1个回答  2022-10-02
问题一:心脏搭桥手术后病人吃什么食物最好 心血管疾病的饮食防治的目的:控制总热量、脂肪及碳水化合物的摄入,减轻体重,降低血脂。
1 冠心病的饮食防治
治疗目的:控制总热量、脂肪及碳水化合物的摄入,减轻体重,降低血脂。
1.1 热能比例要合理 西方国家例如美国,目前居民的膳食中,由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40%、42%、12%,而我国则三者的比例分别为60%~70%、16%~20%、10%~14%,从预防冠心病的角度看,我国人民的膳食构成比较合理。1.2 减少饱和脂肪酸的摄入量,增加多不饱和脂肪酸的摄入量 前者动物脂肪中含量多,后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等,富含不饱和脂肪酸。动物脂肪,如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、乳酪)等,则富含饱和脂肪酸。
1.3 适当限制胆固醇 每日从食物摄取的胆固醇以<300 mg(300 mg的胆固醇约相当于2两肥肉,或4两瘦肉,或1个鸡蛋中的胆固醇的量)为宜,对合并高胆固醇血症者则宜<200 mg。
1.4 多吃粗粮、蔬菜、瓜果 粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素。瓜果类食物富含维生素、无机盐等,尚含有果胶,能降低血脂,因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物。
1.5 经常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。他们通过人体试验,证实能降低血脂。
1.6 其他 伴有心律失常的患者必须戒烟,慎饮浓茶,禁用咖啡。
2 急性心急梗死的饮食治疗
(1)急性心肌梗死发病2~3天内以流食为主,每日热量约2100~3360 kJ,容量约1000~1500 ml。包括豆浆、藕粉、米汤、菜汁、肉汤、牛奶(低脂)、淡茶水等。
(2)一日多餐,并避免过冷、过热,以防心律失常。
(3)禁止吸烟,慎用浓茶、咖啡及易引起腹胀的饮料。食物中的钠、钾、镁必须加以注意,一般建议低盐(少盐)饮食。
(4)当病情好转,可适当增加半流质,并逐步将热量增加至4190~5028 kJ。膳食宜注意清淡、富有营养和易消化。允许进食的瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜、水果。经常保持胃肠道通常,以防大便过度用力,加重病情。3~4周后,随着患者逐步恢复活动、饮食的限制也可以逐渐放松,但脂肪和胆固醇摄入量仍应适当限制。不要饱餐或进食大量脂肪,这可引起心肌梗死再次发作。另一方面,饮食也不要过分限制,以免造成营养不良和增加患者的精神负担,影响患者早日康复。
3 高血压的饮食防治
3.1 控制总热量的摄入 高血压患者常合并肥胖或超重,而肥胖和高血压两者均可使心脏工作负荷增加。因此,要控制总热能的摄入使体重达到并维持至理想范围之内。另外每餐不要过饱,因为饱餐可使高血压患者的血管舒张调节功能降低,从而引起血压的显著波动。
3.2 适当限制钠离子的摄入量 世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以<5 g为宜。必须指出,除食盐外,某些腌、熏食品(如咸肉、咸鱼、酱菜等)以及酱油和味精等钠含量也很高,故高血压患者也应少吃这类食物。
3.3 适当限制脂肪和胆固醇 同冠心病饮食防治。
3.4 多吃鱼、大豆及其制品 鱼类蛋白可使高血压和脑卒中的发生率降低,鱼类油脂所含的多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,改善血液凝固机制和血小板功能的作用,可预防血栓的形成。最近研究还发现,鱼体内(尤其是深海鱼)含有大量ω-3脂肪酸,在不限制脂肪食物时,其可降低低密度脂蛋白,进而降低高血压导致的脑血管意外的发生率。大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收,故......>>

问题二:做过心脏搭桥的人适合吃什么水果 你好,心脏搭桥术后饮食应保证每天摄入适量的水果和蔬菜,心脏搭桥手术后病人宜食蛋白质含量高的食物如鱼类,蛋类等和含不饱和脂肪酸的食物如玉米油,橄榄油,葵花子油等;不宜食用饱和脂肪酸含量高的食物如动物油,奶油等.注意避免寒冷 *** ,会诱发心绞疼,低盐低脂饮食.就是少吃盐,少吃肥肉.祝你健康.

问题三:心脏搭桥手术术后的饮食应该注意什么... 今后应该以素食+鱼虾类,主要能体现出清淡为好。高脂肪、高胆固醇的最好不要吃。再是多吃点酸醋,能起到软化血管、清理血管壁的作用。
就是猪、羊、牛肉的精肉和蛋类也要少吃。动物脂肪容易在血管上积淀,高胆固醇会硬化血管加重病情。
再就是要考虑减少心脏负荷,一是不要让病人太骸奋和生气,二是运动量不要大,三是身边最好经常有人陪同,四是身边应常备有“速效救心药”。

问题四:刚做完心脏搭桥手术的病人适合吃什么补品以及水果 建议:心脏搭桥术后,无论是吃药还是饮食治疗,都要注意监测凝血功能,防治桥堵了。有很多食物因富含维生素K,促进凝血,应控制摄入量,如:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕等。水果及谷类含量低,所以水果可以尽量想用。希望您早日康复!

问题五:做完心脏搭桥手术后一段康复时间吃什么最好?。最能帮助病人康复呢?乱讲的走开~!求大神指点~回答的好 减少饱和脂肪酸的摄入量,增加多不饱和脂肪酸的摄入量 前者动物脂肪中含量多,后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等,富含不饱和脂肪酸。动物脂肪,如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、乳酪)等,则富含饱和脂肪酸。
1.3 适当限制胆固醇 每日从食物摄取的胆固醇以<300 mg(300 mg的胆固醇约相当于2两肥肉,或4两瘦肉,或1个鸡蛋中的胆固醇的量)为宜,对合并高胆固醇血症者则宜<200 mg。
多吃粗粮、蔬菜、瓜果 粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素。瓜果类食物富含维生素、无机盐等,尚含有果胶,能降低血脂,因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物。
经常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。他们通过人体试验,证实能降低血脂。
其他 伴有心律失常的患者必须戒烟,慎饮浓茶,禁用咖啡。

问题六:做完心脏搭桥手术一个月的病人应该吃什么食物 建议吃鸡鸭鱼,不建议吃如牛羊肉等
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