乙肝是一种传染性非常强的的疾病，而且其传播途径是非常多的，乙肝的治疗是很困难的，但是只要做到科学合理的预防及治疗(方法可采用体细胞免疫疗法)，对于患者病情的控制是一定会取得良好的效果的。在日常的生活当中，乙肝病毒携带者需要注意很多方面，比如加强自我防范的意识，在饮食中多补充维生素及微量元素，定期到医院去进行检查身体，在专业医生的指导下正确吃药、治疗等等。
1、定期复查
乙肝病毒携带者患者要随时注意观察自己的病情，应定期复查肝功能、乙肝五项、B超、HBV-DNA、甲胎蛋白(AFP)等。一旦发现乙肝病毒携带者肝功能不正常，就要及时的采取措施治疗遏制其发展。
2、注意阻断传染
乙肝病毒携带者的传染病，特别是在HBV-DNA阳性的时候起传染性比较大，所以乙肝病毒携带者在注意自身健康的同时，也要注意提醒身边接触到的亲朋好友及时的注射乙肝疫苗来预防感染。
3、调整饮食结构
乙肝病毒携带者应调整饮食结构，保持膳食的均衡营养。平时饮食中药主要采用低脂肪、低糖、高蛋白饮食，例如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等、新鲜的蔬菜水果等。
4、禁忌烟酒等刺激性食物
乙肝患者要注意禁忌烟酒、忌辛辣、刺激、高铜类饮食，少食油腻、油炸以及易上火食物以及胆固醇含量高的食物，如乌鸡、羊肉、猪蹄、动物内脏等。
5、注意劳逸结合和调畅情志
乙肝病毒携带者患者平时要养成良好的生活习惯，起居有规律，注意休息，避免熬夜、过度劳累，并结合适当体育锻炼来增强体质，以便机体战胜病毒。
6、适量运动
乙肝患者多做户外活动，如去公园散步，田野踏青，和朋友打球，自己在一个地方打太极拳等，这样调理的话既能使人气血通畅，促进身体的吐故纳新，对于乙肝患者强健身体，又可以帮助乙肝患者怡情养肝，达到护肝保健之目的。
7、多饮水
天气干燥易缺水，乙肝患者多喝水可补充体质，增强乙肝患者血液循环，促进新陈代谢，医学实验表明乙肝患者多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液，胆汁的分泌，以利消化，吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
8、减少药物的伤害
乙肝大三阳、小三阳患者都不可乱服药，各种药物尽量在专科医生的指导下服药，服药前仔细阅读说明书。以防止和减少药物性肝损害的发生。
不乱服药。面对市场药物种类繁多的情况，患者应谨慎选择和服用，遵医嘱服药。
不吃腐油。陈腐的动植物油具有毒性，可能致癌。日常生活中，乙肝患者应多食牛奶、蜂蜜、蜂乳、鸡蛋、蘑菇等食物，对提高免疫力，抗菌抗癌，健脾开胃起到很好的辅助作用。
不饮酒。长期饮酒对乙肝表面抗原阳性者可促进肝硬化或肝癌发生。
保持营养均衡。乙肝患者可以多吃一些富含蛋白质、维生素、碳水化合物等养肝护肝的食物，像豆类、新鲜的水果蔬菜、鱼类、肉类等，这些食物不仅可以补充机体所需的营养成分，而且还有利于患者的肝脏修复。
定期检查。乙肝患者和家属应按期到医院进行常规检查，按期复查肝功能，3~6个月检查一次乙肝五项，每年做一次B超。
以清淡、易消化的食物为主。最好不要吃辛辣、油腻、刺激性等食物。因为大部分患者的肝脏会存在损伤，肝脏的不能很好的工作，而且乙肝患者还应该饮食适当，不要过饱，饮食过饱的话，导致患者消化不良。
肝病注意事项：
1．控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。
2．限制脂肪和碳水化合物摄入，食用糖的摄入不宜过多。
3．高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。
4．保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。
5．限制食盐，每天以6克为宜。
6．适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7．含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。
8．忌辛辣和刺激性食物。避免大量饮酒。
