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牛肉丸怎么煮才好吃 牛肉丸的做法
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第1个回答 2022-05-05
1、牛肉丸子含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力。
2、食材:牛肉丸 12个 番茄 1个 青菜 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 辣椒面 少许
3、牛肉丸子上锅煮,大火开后,小火10分钟。
4、煮好,将里面煮的油脂倒到锅里。
5、再加上淀粉,熬成淀粉汁倒入丸子上。加入青菜,和高汤就可以了。
6、注意事项 因为牛肉丸本来就有咸淡味道所以,不用再加盐。
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牛肉丸怎么煮才好吃
牛肉丸的做法
答:
1、
牛肉丸
子含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力。2、食材:牛肉丸 12个 番茄 1个 青菜 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 辣椒面 少许 3、牛肉丸子上锅煮,大火开后,小火10分钟。4、煮好,将里面
煮的
油脂倒到锅里。5、再加上淀粉,熬成淀粉汁倒入丸子上。加入青菜,和高汤就...
牛肉丸如何
制作
才好吃
?
答:
1、将肉用搅拌机或者是刀剁碎,放入干淀粉和蛋清朝一个方向搅打均匀,再放入葱姜末和少许胡椒粉,盖上盖子放在一旁腌制十分钟;2、将腌制后的肉末再放入盐,味精和酱油调味;3、然后再准备一些配菜,配菜准备好后,就根据自己做丸子的量烧一锅开水,水里放上一大片姜和几片葱,水开后放入配菜先将...
牛肉丸
子要
怎么
做
才能
又嫩又Q弹?
答:
牛肉丸
子又嫩又Q弹
的做法
:1、准备500克的牛肉,清洗干净后再把表面的筋膜剔除掉,再把牛肉切成小一点的块,切好后放入料理机内,还要加入160克左右冰块,加冰块可以防止牛肉在绞打的时候温度过高,这样可以让做出来的丸子更加的Q弹,先把牛肉打成细小的肉末就可以进行调味,往料理机中加入15克姜末,10...
速冻的
牛肉丸怎么煮
答:
1、将土豆洗净、去皮,放在案板上切成块,待用。2、烧锅倒油烧热
,下入土豆翻炒一下。随后,加一些水煮开。接着,合入牛肉丸翻动一下。3、加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。烧煮汤汁快要收干时,搁入葱段,就可以了。三:火锅牛肉丸 吃火锅的时候将速冻牛肉丸添加到火锅底料里,煮熟后就可以...
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