第1个回答 2020-11-27
如果想用高压锅炖牛肉的话，大概需要炖制15分钟左右就能把牛肉炖的特别软了，而且非常入味，可以说会减少很多时间。
第2个回答 2019-09-13
我觉得顿牛肉需要大概半个小时到一个小时左右的时间，因为牛肉的肉质比较紧实，不容易煮烂，如果不多煮一段时间的话是咬不动的，所以需要长时间的炖煮。
第3个回答 2019-09-13
高压锅炖牛肉一般来说，半个小时就够啦，如果你想吃更好的口味，可以再多炖一会。具体到每个人喜欢的口味不同，火候什么的都需要自己掌握。
第4个回答 2019-09-13
我一般就炖个20多分钟，这个时间的牛肉炖的刚刚好，既不会觉得太生了，又不会炖得很烂没口感，不过还是要考虑一下你买的牛肉的老嫩程度，老的就要稍微多炖会儿了。
第5个回答 2020-11-28
牛肉算是所有肉类里面最不好熟的一个，一般炖上三四十分钟是可以的，最好在炖之前过一遍热水比较容易熟。