第1个回答 2022-11-15
土家族忌讳吃什么东西 猪肉，猪油
土家族人最喜欢吃什么? 土家族人最爱吃粑粑（糍粑）鼎肉、油茶、白辣椒等食品，此外还有：合菜，土家族逢年过节最常吃的菜，时常同包谷烧酒一起上桌；团馓，土家族风味小吃，用糯米饭加工后炸制而成，常用来泡水当茶为客人洗尘；绿豆粉（米粉），用大米绿豆等原料制成；油炸粑，又名油香或“灯盏窝”，是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
湖北恩施土家族人不吃什么肉 在食物禁忌中有一个比较有意思的就是小孩子不能吃猪脚脚。在腊月的时候，长者们通常是把猪脚脚用瓦罐放在火塘里面煨来吃，而且不让小孩子知道。如果小孩子知道了就说是要“叉”老丈，而且禁止小孩子吃这种食物。当时的小孩子一定认为父母自私，把这么美味的食物留给自己。当小孩子把所有的一切归责于父母时可能忽视这一小小的习俗关乎自己将来的终身大事。
土家族有哪些禁忌和忌讳 土家族禁忌习俗
发布时间：2015-06-11 已阅读：43824次
张家界土家人最忌讳的数字是36。在土家人心目中，36这个数是个“劫数”，甚至连3斤6两、3元6角、3尺6寸等数字亦在禁忌之列。如记序号，当排到35后，便又从第一开始记。一生中，最怕36岁生日。届时，要穿上红布 *** ，或扎一条红腰带，据说如此可以禳解掉36岁所带来的煞气。民谚云：“三十六，接跟头，人到三十六，不打官司要卖屋。”有的人到了36岁这一年，邀请亲友，摆设宴席，提前贺生祝寿，来宾们要在主人屋内放鞭炮，以避煞气，席上，亲友们还要向过生日者祝贺一番，以求吉祥。
交际禁忌
土家人对外族人忌用土家语，忌用粗话、鄙话和不礼貌语言；晚辈对长辈忌直呼姓名、平辈呼叫姓名忌不带姓，男女之间忌呼“逮、喂”；晚辈对长辈忌呼“逮、喂”；忌长声呼叫，如“啊――”；有病人忌说“不高、不长、死、亡、完了”等语；有人去世，忌直说“死亡”，而改用“作古”、“归天”、“走了”等替代，对生意人忌说“折、亏、损、耗”等字。忌男女同坐一条板凳或相对坐视，忌男人触及女人腰部。忌遇见别人时或当总别人面吐口水。忌留胡子。婚嫁喜庆之际，不准说“分开、分离”之类的话，更不能谈丧葬之事，否则，认为会带来灾祸。
出行忌讳
旅行忌七、九日出门，忌八日起程归家，建间称“七不出门八不归，逢九出门惹是非”。土家人还认为，农历一月、四月、七月、十月的蛇日，冬月的鸡日，三月、六月、九月的牛日，均为“红煞日”，忌出远门。有“出门遇红煞，一去不归家”之说。人们出门走亲访友或办事，最忌讳遇到的第一个人是妇女，若是遇见，则不宜出门，等至第二天再出门。若第一个遇见是男性，第二个是女性，则不忌。
摸头禁忌
土家族男子严禁别人触摸自己的头，无论善意的或其他什么原因。唯自己祖父母、父母除外。谚云“男儿头、女儿腰，只许看，不许挠。”俗信，摸男子头，是侵犯男子汉的尊严，再好的朋友，也必须严守这一禁忌，否则会使友谊化为仇怨。
兆头禁忌
1、如遇日蚀或月蚀，便认为国家有乱、人民有灾，要敲锣打鼓相救。
2、认为乌鸦叫有人死或遭凶事；半夜鸡叫会有火灾和盗贼。
3、忌打喷嚏，认为背后有人说自己的坏话，或是用巫术害自己。所以土家人要随即咀咒：“好人讲我好心肠，歹人讲我烂牙框。”即可消祸。
4、忌梦象，梦清水要泪洗面，梦白布要戴孝，梦小孩要防贼；梦鸡、鸟、小鱼有口角，梦跳坎有病灾，梦上山有好事，梦下坡要背事......
动物禁忌
1、忌乌鸦叫，凡乌鸦清晨在屋脊上鸣叫，或飞在人的前面、头顶上盘旋鸣叫，并且你赶开后，又重新飞来叫，人们便认为是祸事开头的不吉利之征兆，每当人们遇此事，便当即顿足痛骂：“短你的命！”随即吐痰或唾沫一口，以此消除凶灾，化凶为吉。
2、忌闻杜鹃嘀鸣，每年春天，阳雀开鸣，若人厕时第一次听到阳雀鸣叫，则认为不吉利，必须进行禳解。其禳解之法是闻者（倘若年幼，须由母亲代为禳解）装扮成乞丐，出外乞食1-3天，讨得米，须在不闻鸡犬之声的野外煮熟食之，方可消灾。土家人还以杜鹃偶氮染料啼鸣之声以占卜自己一年的运气之俗。若睡在床上初闻杜鹃啼叫，是大吉大利，若在行走之际或者劳动生产之际初闻，意味自建将一年劳动奔波。
3、忌闻猫头鹰叫，在土家人心目中猫头鹰属不祥之鸟，尤其忌讳听到其鸣叫，相传听到猫头鹰叫村上就会死人。
4、忌见蛇相缠，所谓蛇相缠即蛇交尾。相传人若见之，必遭灾祸。其禳解之法有二：一是赶快将自己外面的一条长裤脱下，罩于自己的头上或罩于蛇缠处。二是嫁祸于人，而若有同伴......>>
立秋土家族讲究吃什么 土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉、油茶、白辣椒等食品，此外还有：合菜，土家族逢年过节最常吃的菜，时常同包谷烧酒一起上桌；团馓，土家族风味小吃，用糯米饭加工后炸制而成，常用来泡水当茶为客人洗尘；绿豆粉（米粉），用大米绿豆等原料制成；油炸粑，又名油香或“灯盏窝”，是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
土家族人住的房子是什么样的 ? 一、吊脚楼为土家族人居住生活的场所，吊脚楼半为陆地，半为水。多依山就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎；前朱雀，后玄武”为最佳屋场，后来讲究朝向，或坐西向东，或坐东向西。二、土家人大多生活在山区，喜居吊脚楼，屋基前低后高，部分房屋悬空出来。房屋为“干栏式”全木结构，底楼作畜舍或搁置农具，楼上住人。楼的四周铺设走廊，雕栏花窗，屋檐呈鱼尾上翘。整个建筑飞檐翘角，凿龙画凤，雕栏花窗，描红着绿，色彩斑斓。
土家族的女人开放吗 *** ，你这个色狼，我们贵州人，不可能回答你这种问题，是贵州人就赞一下吧！
土家狗吃什么,又不可以吃什么 土家族日常食俗：土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐，煮或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜，酸辣椒炒肉视为美味，辣椒不仅是一种菜肴，也是每餐不离的调味品。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。食物颜色以青为主。集体活动和风俗：有传统的摆手舞、八宝铜铃舞、跳丧舞古朴刚健，有鲜明的民族特点和浓厚的生活气息。“西朗卡铺”(土家铺盖)是土家姑娘精织的特有手工艺品，织工精巧，色彩绚丽，有100多种图案，这和摆手舞一起被称作土家族人民的艺术之花。 土家族节日民俗较多。从节日内容看，有祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及生产性节日五类。其宗教信仰有对自然崇拜和信仰，如土地、岩石、山、河、水等皆为崇拜对象。动植物崇拜：牛、羊、狗等，图腾崇拜，如鹰、白虎图腾，特别是以白虎为祖先神，各地都有白虎庙，立有白虎神位，经常祭祀。还有对祖先、鬼神等崇拜。在节庆方面，以过四月八、六月六和土家年为主要节日。最隆重的是过土家年，俗称过“赶年”，即赶在汉族过年的前一天进行，大年为腊月二十九，小年为腊月二十八。土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。
土家族婚俗女子出嫁前，有哭嫁的风俗。为了准备哭嫁，女孩稍懂事，就要学习哭嫁。观摹、学习如何哭，很小时就陪哭。在哭嫁时，口中念念有词，叫做送嫁饭。解放后哭嫁已逐渐淡化，仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗风遗俗。 丧葬基本是土葬，古代巴人也有火葬、悬棺葬、船棺葬的习俗。现已基本灭迹。如对我的答复感到满意，请五星采纳。这将鼓励我以后更好地为问友答题，谢谢！
各个民族吃什么饭？？急！急！急！急！ 我国少数民族众多，过年习俗大同小异。有的民族还有自己的新年，如藏族、哈尼族等，年夜饭也各有特色。现介绍几例：
赫哲族
赫哲族是我国北方唯一以捕鱼为生的民族，全国仅有赫哲族人4600多人。赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼，除夕年夜饭也以各种鱼类制作的菜肴为主。
黎族
黎族年夜饭要设阴间席，在黎族人观念中，活人过年鬼亦过年。年夜饭前要举行封村封户仪式，将五谷、六畜、野鹿等动植物以及“玩耍”在野外的子女之魂招回家。
土家族
土家族过年要提前一天，叫做过赶年，年夜饭称团年饭。据称，谁家年夜饭吃得越早，越能够在来年里吉祥如意，因此土家族有抢着先团年的习俗。