第1个回答 2021-11-01
到新东方去学，这个学校名气很大，许多个省都有办学校，办学的历史也长。
第2个回答 2021-11-02
主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
面点部分：中式及西式时尚流行面点。
第3个回答 2021-11-01
初中毕业的话，想学骑术的话，上哪个学校来说的话？学校还是比较多的选择嘛，作为初中学校来说的话，这个培训学校的话，像新东方的培训学校都比较好的
第4个回答 2021-11-01
如果有一个餐馆儿愿意用你，可以去现场学，如果学习能力强，也可以上网找点儿资料，不一定非得去学校学。
这个职业技术含量不是很高。
第5个回答 2021-11-01
毕业生想学厨师上哪个学校要想上有名的学校？知名度高的那就是深圳东方培训那个厨师中心上那去学去