鲁花菜籽油低芥酸好不好

Question

如题所述

Answer 1

该菜籽油低芥酸好。
低芥酸菜籽油是以低芥酸油菜籽压榨而成，芥酸含量较传统菜籽油大大降低。美国FDA早已认定低芥酸菜籽油为安全食用油。长期食用高含量芥酸的菜籽油，会因芥酸过多积蓄而容易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积，不利于人体健康。日常生活中适量吃低芥酸菜籽油具有补充营养、润肠通便等好处。