老树葡萄酒中的葡萄是树龄越长葡萄越多还是越少？

老树葡萄酒中的葡萄是树龄越长葡萄越多还是越少？口感属于醇厚类型还是。。。

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第1个回答 2019-11-01

国内外
葡萄酒专家
多年的研究证明，
葡萄树
树龄
的大小跟酒的质量有着很直接的关系，树龄越大的葡萄树，产出的
葡萄
质量就越高，
葡萄酒
质量越好。
香格里拉
老树
系列葡萄酒均出自香格里拉老树产区（秦皇岛卢龙和法国波尔多），产区内最高树龄为70年，树龄越老的葡萄树生长出来的葡萄越稀少，
品质
越高，每
一颗葡萄
都如同
红宝石
一样弥足珍贵，
滋味
愈久
弥香
，卓越不凡。

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老树对葡萄酒到底有什么意义答：在葡萄酒业中，一般将葡萄藤年龄35年以上的，称为老藤。关于老藤年龄的界定，世界上绝大多数的国家和产区没有一个明文的法律或行业规定。但在南澳洲巴罗萨谷产区的葡萄酒协会制定了关于老藤年龄界定的规定：树龄35年可称为老藤，70年称为幸存老藤，100年称为百年老藤，125年以上称为始祖老藤。老藤...

Ravanal Limited Selection 2005 这款红酒现在值多少钱我知道香港限量...答：百年老树葡萄酒限量版用以酿造百年老树葡萄酒的葡萄，全部产自百岁以上的老树。葡萄树愈老，果实品质愈高，但是产量愈少。一般葡萄树龄为10-25年，达到40年即为稀有老树，百岁老树少之又少，堪称国宝。故本产品为珍稀限量版极品，全球各国市场仅获得少量配额。限量50箱。葡萄果实饱满、糖份充足、低酸少...

葡萄酒品质怎么评价?答：一般地，葡萄的亩产量越高，葡萄所含的有效成份就越低，葡萄的质量也越低，酿制出的酒也就自然淡而无味，很平庸。但也不是说产量越低越好，每一品种都有其自身最佳的产量与质量比，而且要结合树龄，树之间的密度，树的修剪及生长方式、地点等多种因素一起斟酌考虑。一般葡萄在7至40年树龄时产量最...

红酒中的94或者95是什么意思啊?.答：红酒的94、95就是指葡萄采摘发酵的年龄；树龄是指葡萄藤的生长年龄，一般来讲老树的葡萄会比年幼葡萄树平衡些（每年产量、口味）。

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