如何辨别米粉的好坏？请宝妈们给个建议

如何辨别米粉的好坏？请宝妈们给个建议

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第1个回答 2019-08-21

这个也是很难辨别的啊，我一般都只是会看米粉的颜色啊，还有里面是不是含有什么别的杂质，其他的我都不是很会看的哦，一般应该没事的吧.

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如何辨别米粉的好坏 辨别米粉好坏的技巧答：1、首先从外观来看，米粉的片状平均、平坦、无松弛、无块状、无井、酥脆、无发霉景象的米粉是比较好的米粉，相反是劣质的产品。2、其次可以从颜色来看。米粉颜色明亮有透明感，一点也没有就是高雅的米粉。颜色暗不透明的话，就老样子，有斑点。那就是粗的米粉。3、还可以用嗅觉闻到米粉的好坏。如果没...

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怎样辨别米粉的真假答：1、外观片形大致均匀，平直，松散，无结疤，无并条，无酥脆及霉变现象的米粉为上品，否则为劣质品；2、色泽色泽光洁、有透明感、无斑点的米粉为上品，否则为劣质品；3、嗅味无霉味、无酸味及异味的米粉为上品；否则为劣质品；4、烹调性煮熟后有韧性，不粘条，不糊汤，无严重断条...

如何鉴别喜宝米粉真假答：怎样辨别米粉好坏？可以从下面几点来辨别：1、看色泽和气味质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。2、看形态和冲调感好米粉应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状，入口细滑。3、看配料 宝宝米粉不...

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