44问答网
所有问题
河粉怎么蒸才好吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-10-27
材料
有头中鲜虾20多支,鲜河粉2块(干河粉也可),蒜茸1/5碗, 葱茸1/5碗,糖,盐,味精,油
做法
1、把蒜茸、葱茸加糖、盐、味精、油相拌匀制成葱蒜茸。
2、鲜虾洗干净,用剪刀在虾背上从头的交接处剪开至尾处,去肠沙备用。
3、河粉切条,用滚水煮至八成熟, 放盐、味精、熟油拌匀。
4、再把鲜虾摆在河粉上,放葱蒜茸在虾的背肉上。
5、大火水烧开,上蒸笼隔水蒸四分钟,先不要开盖再等三分钟后拿出即,再淋上热油即成。
相似回答
蒸河粉怎么
做
好吃
蒸河粉如何
做好吃
答:
1、用料:
河粉
600克、瘦肉150克、蒜头3瓣、姜2片、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、葱2根、香菜3根。2、准备食材,河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜。3、依次切好,装盘备用。4、锅里放清水,水沸腾后,下河粉,40秒左右,漏勺捞起。5、装碗里,备用。6、开始做河粉的汤底。蒜粒爆香。7、加入1升清水...
河粉
凉了
怎么
热
好吃
?
答:
如果河粉凉了,
你可以尝试以下几种方法来热好吃:1. 热水回锅:将河粉放入热水中浸泡片刻
,然后将其捞起放入炒锅中快速翻炒,加入适量的酱油、盐和调味料,翻炒均匀,直到河粉变热即可。2. 蒸热:将河粉放入蒸锅中,用大火蒸3-5分钟,或者根据河粉的厚度和数量进行调整。蒸过程中可以撒上一些少许的水...
手工
蒸河粉
的做法步骤图,手工蒸
河粉怎么
做
好吃
答:
在
河粉
上浇上少许酱油、均匀铺上瘦肉及葱花,放入锅中中火
蒸
十五分钟即可。
河粉怎么
做简单
美味
?
答:
准备工具:准备一个平底锅或蒸格,铺上干净的布或特制的蒸粉布。
蒸制:将沉淀后的米浆均匀地倒在布上,形成薄薄的一层。然后大火蒸约2分钟
,直到表面由白色变为透明。冷却与切割:将蒸好的大片河粉取出放在凉水下稍微冷却,这有助于防止河粉粘连。待冷却到可以手工处理时,将其卷起并切成约1厘米宽...
大家正在搜
沾蒸河粉的调料怎么做
蒸河粉怎么弄鲜甜
河粉怎么蒸
河粉可以蒸着吃吗
早餐卖蒸粉丝河粉的做法
蒜蓉蒸河粉
牛肉蒸河粉
蒸河粉的做法大全窍门
蒜蓉蒸河粉的做法大全
相关问题
凉拌河粉怎么做?
拌河粉怎么做才好吃
河粉怎么做才能好吃
河粉怎么做才好吃
干的沙河粉怎么做才能好吃?
简单汤河粉怎么做好吃
好吃的蒸河粉怎么做好吃又简单,做法图解
河粉凉拌怎么做才好吃