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绿豆汤加冰糖好吗
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第1个回答 2019-09-04
绿豆汤里适当放些冰糖、白糖,有点甜更好喝,也不会影响营养。
1、绿豆汤具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2、绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
相似回答
绿豆汤
里放
冰糖好
还是放白糖好?
答:
放冰糖好
。煮绿豆汤的时候最好是放冰糖,一来是因为比较降火,搭配绿豆更佳。二来因为冰糖相对于白糖来说热量比较低,吃了不容易发胖。清热 绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热...
绿豆汤
什么时候放
冰糖
最好
答:
煮
绿豆汤
时,最佳放
冰糖
的时间通常是绿豆汤即将煮好,快要出锅的时候。将冰糖加入其中,或者在碗中放入冰糖,然后将绿豆汤倒入碗中,充分搅拌,待绿豆汤与冰糖完全融合后再享用。过早加入冰糖可能会影响绿豆的软化过程,导致绿豆汤过于粘稠,影响口感。因此,通常是在绿豆汤煮好后再加入冰糖。在选择煮绿豆...
煮
绿豆汤
放
冰糖
、红糖还是白糖好?可以加点什么一起煮更香
答:
放冰糖比较好
,绿豆和冰糖均有清凉去火的功效,适合炎热火大的夏季饮用。加入百合,莲子,银耳更佳。红塘性温热不适合与绿豆一起熬汤。如果正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点。这时的绿豆水含有大量的多酚...
熬
绿豆汤
放什么糖最好
答:
市面上的糖大致可以分为冰糖、红糖、白砂糖三种,而在制作绿豆汤时,
一般建议放冰糖更好
,一方面是因为冰糖是经过精加工的,在热量上比白砂糖和红糖低,食用时不易发胖,另一方面是因为从药用价值来说,冰糖具有清热去火、润肺止咳的功效,对于其他两种糖类来说,比较能够提高绿豆汤的去火效果。一般建议在...
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