请问考浙大的茶学硕士研究生专业课应该看什么书
考浙大的茶学硕士研究生专业课应该看生物化学、植物生理或遗传学。
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在本世纪才建立起来的。可以查考到的中国最早的茶学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。
当然我们也不应该否认中国古代的《茶经》就不是茶学著作。应 该是那就是那个时代的中国甚至是世界茶科学的集中体现，是当时的最高水平。 但是总体来说，中国历史上关于茶的文字很多，但是从科学的角 度对茶进行研究的却是较少的。
茶学专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
(1)茶学的课程学什么扩展阅读：
考研报考条件
（一）报名参加硕士研究生全国统一入学考试的人员，须符合下列条件：
（一）中华人民共和国公民。
（二）拥护中国 *** 的领导，品德良好，遵纪守法。
（三）身体健康状况符合国家和招生单位规定的体检要求。
（四）考生学业水平必须符合下列条件之一：
1、国家承认学历的应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生）及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，录取当年9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书）。
2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员，要求报名时通过学信网学历检验，没通过的可向有关教育部门申请学历认证。
3、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年（从毕业后到录取当年9月1日，下同）或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学历，且符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体业务要求的人员。
4、国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学历身份报考。
5、已获硕士、博士学位的人员。
1.浙江大学茶学系的课程都有什么 2.茶学系的学生毕业后，就业方向怎么样
本科生的情况：
专业核心课程有：茶叶生物化学、茶树育种学、茶树栽培学、茶的回综合利用、制茶答工程学、茶叶贸易学、茶叶审评与检验、茶叶经营管理学。
毕业以后，差不多一半的人继续读研究生（包括保研的，考研的，出国读研的）。另外一部分有的进茶叶贸易公司之类的做贸易，有的去做茶的相关产品开发，什么做茶饮料公司啊，做茶相关化妆品的公司啊，有的搞茶叶生产加工，自己创业或者进相关的公司，还有部分进到产茶县的农业部之类的去了，管茶叶生产。当然也有人做跟茶无关的事情。
选择茶学专业推荐什么大学
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，亦是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。中国是茶的故乡，云南是世界茶树的起源中心。茶叶既是云南的传统支柱产业，也是数百万山区农民的主要经济来源和地方财政的主要税源。云南的山区，特别是一些贫困山区，一直把茶叶视为生命产业。
2016年中国茶学专业大学排行榜
一、五星级专业
安徽农业大学
湖南农业大学
浙江大学
二、四星级专业
福建农林大学
华中农业大学
四川农业大学
西南大学
三、三星级专业
华南农业大学
山东农业大学
云南农业大学
河南农业大学
青岛农业大学
四、目前开设茶学专业的本科高校
浙江大学(10335)、安徽农业大学（10364）、湖南农业大学（10537）、福建农林大学（10389）、西南大学（10635）、华南农业大学（10564）、四川农业大学（10626）、信阳师范学院（10477）、信阳农林学院（11326）、云南农业大学（10676）、长江大学（10489）、华中农业大学（10504）、青岛农业大学（10435）、广西职业技术学院（11773）、河南农业大学（10466）、武夷学院（203801）。
茶学能从哪些层面让学生学习到知识
茶学能从很多方面学习，多学习知识能够让自己增加学识
茶学专业大一一般都学什么课程，有没有大物和化学啥的
主要课程:植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
大一肯定有相关方面的课程。
四川茶学专业学生自制奶茶赠考研生，茶学通常涉及什么课程
烧水、加入红茶、倒入事先配置好的奶茶粉粉末，随后整个实验室就充满了奶茶的浓浓香味， 四川茶学专业的17位同学起早自制奶茶赠送给考研学生，而且要在中午前将100杯奶茶准时送到图书馆考研复习生的手上，那么茶学专业通常涉及什么课程呢？
总的来说茶学在这几年很是兴起，发展的空间很大，很有可能走向国际。 而且我们国家的茶文化历史也很悠久，喜欢茶学的人可以考虑一下要不要学这个专业， 希望我的回答能够帮助到大家，谢谢你们！
茶学专业的课程设置
主干学科：食品科学、园艺学。
主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
茶学硕士，都有什么课程啊求在读前辈解答。另外茶学适合跨考吗
“茶学”是“园艺学”一级学科的二级学科茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。
2、专业培养目标
培养适应我国社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的茶学专业高级专门人才。具体要求是：
1.进一步学习和掌握马列主义、 *** 思想、 *** 理论和“ *** ”重要思想;树立马克思主义世界观;坚持四项基本原则，热爱祖国，献身农业;具有集体主义观念，艰苦奋斗的作风，遵纪守法，品德优良;具有严谨的治学态度，求实创新，团结合作的精神和坚持真理的科学品质;服从国家需要，积极为社会主义现代化建设服务。
2.掌握本学科坚实的基础理论、系统的专门知识和熟练的基本实验技能;了解本研究方向的国内外发展动态，能运用一门外语较熟练地阅读本专业的书刊;胜任本专业及相关学科的教学、科研、技术推广或管理工作，能写出较高水平的科学论文。
3.身心健康。
3、专业方向
01茶树栽培育种及分子生物学
02茶叶加工及功能成分化学
03茶叶经济贸易与茶文化学
4、考试科目
①101思想政治理论
②201英语一
③315化学(农)
④414植物生理学与生物化学
浙大茶学专业具体情况
大专，想读浙大的茶学系，可以有两种办法： 1、通过重新参加高考，或者专回升本考试，去考浙答大的研究生。但是一个大专的学生，想考上浙大很难，必须付出巨大努力。 2、可以大专毕业工作两年后，再来考浙大的研究生。但是必须要满足浙大对同等学力考生的要求。茶学，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。可以查考到的中国最早的茶学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。
茶学（茶文化）的主要课程都是理科,文科生适合吗
茶学是理科里 偏文点的 多数是化学什么的 不过不难学 数学也很简单