黑豆和黑米是可以一起吃的，黑豆中含有丰富的花青素，黑色的食物有很多，黑豆和黑米就是其中的一种，营养物质多，可以煮粥食用，具有生津润肠的作用，而且也可以有活血的功效，来看看这道黑米黑豆粥的做法和养生的功效。
黑米黑豆粥所需材料
黑芝麻10克、黑豆30克、黑米70克、白糖3克
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。
2、加水将黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。
3、再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆粥的功效与作用
黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品，黑米黑豆粥由于其独特的营养价值，不仅口味鲜美，还具有保健作用，因此，黑米黑豆粥一直是人们滋补的佳品。黑米具有滋阴补肾的作用，而且也可以健脾胃补肝肾，具有活血的作用，而且丰富的铁质和矿物质比较多，黑豆具有预防便秘美容养颜的作用。黑米黑豆粥具有滋补肝肾、生津润肠的功效，适合气血不足的人群使用，益气活血、养肝明目、美容护发功效。
这道黑米黑豆粥是很多人都喜欢吃的食谱类型，口感好，好消化好吸收，而且有着独特的香味，可以促进食欲，营养物质比较高，适合多种人群，老年人孩子等等都是可以经常吃的一款养生食谱，日常生活中的必备。