夏季可以制作的好喝饮品有哪些?

如题所述

第1个回答  2022-08-23

夏日清凉解暑饮品!简单又好喝

分享四款夏天解暑饮品,简单又好喝,做法简单一起试试吧!

一.百香果柠檬蜜

食材:柠檬4个,百香果12颗、小金桔半斤、黄冰糖半斤、蜂蜜250克

1.柠檬小金桔加盐和水搓洗干净,小金桔对半切开,柠檬切小片去籽,百香果挖出果肉

2.百香果4柠檬十小金桔冰糖t蜂蜜中拌匀腌制3小时

3.分别装入小盒子中,送入冰箱冷冻凝固即可

二.杨梅荔枝饮

食材:杨梅500g,荔枝10来颗,冰糖50g,清水800g,柠檬1

做法:1杨梅用盐水浸泡30分钟清洗干净,荔枝剥好备用,柠檬用盐搓洗干净,切片去籽;

2杨梅十冰糖+清水,大火煮沸转中火煮10分钟,放荔枝继续煮1分钟;

3冷却后放柠檬片,放冰箱冷藏2小时以上更好喝~

三.百香果青柠话梅冰粉

食材:白凉粉50g、清水1000ml、百香果2个话梅适量、小青桔几颗、蜂蜜少许

做法:1话梅用开水浸泡,小青柠对半切开去籽

2.锅中倒入1000ml清水,加入50g白凉粉搅拌均匀煮开

3.倒入容器中放凉完全凝固切小块,倒入百香果果肉、倒入话梅水,少许蜂蜜,小青柠拌- -拌,夏日解暑神器就完成啦

四.菠萝柠檬荔枝饮

食材:荔枝,话梅,雪碧或者气泡水1000ml,柠檬、金桔、薄荷叶

做法:1菠萝切小丁,用盐水浸泡一会,柠檬与金桔用盐搓洗,柠檬切片去核

2荔枝去皮取出果核,再把菠萝放入荔枝中,容器里放冰块,放入食有食材,倒入雪碧或者气泡水就好啦

第2个回答  2022-08-25

到了夏天,天气越来越热,街上的饮品店事业也开始升温。我也知道喝外面的饮品不健康。外面卖的一杯果汁饮品,至少20元钱,还特别容易发胖。


自己做一杯饮品更安心。特别是夏天,各种饮品种类繁多,新鲜便宜。今天推荐三款适合夏天喝的果汁饮品。方法简单,解渴,解暑,新鲜健康。比外面的冷饮店好吃!

1.凉茶

传统中药植物性饮料的统称,具有解热、解毒、利尿、美颜功效。凉茶分为荷叶凉茶、陈皮凉茶、薄荷凉茶、杏仁雪梨茶、桂圆姜茶等多种。夏天更适合做西瓜皮凉茶、薄荷凉茶、荷叶凉茶等。

西瓜皮凉茶:西瓜皮洗干净后切成碎片,适量的水煮30分钟左右,去除残渣,加入少许糖均匀混合冷却后即可饮用。解暑利尿,有预防舌头肿痛的效果。

薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,水1000克左右,水煮加糖混合后可以饮用,有提神的效果。

2.酸梅汤

酸梅汤是传统的夏季热饮料,在家制作方便,生津止渴,消除安神功效。准备材料,乌梅、山楂、甘草、3:2:1的比例、冰糖。制作方法:将乌梅、山楂、甘草放入锅中煮,煮后用文火煮40分钟左右,用冰糖调节味道。

3.柠檬水

柠檬水可以美白、预防高血压、防止便秘、延缓衰老,但是胃酸过多、胃溃疡的人不能喝。

一个柠檬可以喝半个月的柠檬水,一个柠檬用水清洗,在冰箱里冷冻2个多小时切成薄片,一个柠檬切10多片,放保鲜膜或保鲜袋放入冷冻室,每次想喝的时候可以拿出半片或一块。

上面三种方法还是比较简单的,材料也很容易买到。学了就不用再去外面的奶茶店买了。不去奶茶店也可以在家喝饮品,这3款自制饮品,真的不学来尝一尝?

第3个回答  2022-08-28

我想要的夏天,是热浪热情与热血,是冰柜里最后一根绿豆沙冰,是橘子味汽水畅饮后的再来一瓶。

对于我这个超级怕热的人来说,夏日可是很难熬的。不过下面这些饮料,却为我的炎炎夏日带来了一丝凉爽,咱们一起来看看吧。



🍋柠檬冰红茶

小tips:

冰鲜柠檬水和冰红茶,这两款饮料一直是我的最爱,当时发现有柠檬冰红茶这种饮料,真的开心到我了。柠檬冰红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,茶汁澄清微红,酸甜适宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。此外,常喝柠檬冰红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处。

原料准备:

红茶包一袋、蜂蜜若干、冰块1/3杯、鲜柠檬1个。

做法展示:

    在水杯中倒入大半杯温水,将红茶包泡开。

    在杯中加入1/3杯冰块。

    将柠檬切开,在杯中挤入少许柠檬水。

    将柠檬切片,在杯中放入2~3片。

    放入适量蜂蜜,搅拌均匀。

🍍酸梅汤

    小tips:

说到酸梅汤,那可是童年的畅快啊,热不欲生的夏天,我就是靠酸梅汤来续命的。它在咱们国家可算是历史悠久了,不仅酸甜可口,消暑气,还可以开胃,补充水分,平降肝火,帮助消化,真的是一大堆的好处哟。

    原料准备:

乌梅25克、山楂干25克、甘草2克、陈皮2克、 洛神花5朵、水2000ml、冰糖100克。

    做法展示:

    用清水将材料洗干净。

    用冷水泡半个小时。

    加水煮开转小火煮1个小时。

    过滤后放凉后加冰块。

🥑杨梅汁

    小tips:

杨梅可是个很好吃的水果呢,可就是太容易坏了,所以夏天把他做成汁水喝真的贼明智,酸酸的特别好喝。而且他还可以促进食欲、防癌抗癌以及生津止渴,当时望梅止渴的故事,说的就是他。

    原料准备:

杨梅300g 、冰糖80g水、1000ml。

    做法展示:

    杨梅用盐水浸泡,洗净 。

    冰糖加水煮开,放入杨梅煮5分钟,关火。

    降温后放冰块。

结语:

炎炎的夏日里,冰爽的饮料可是必不可少的,冰块更是其中的精髓,大家一起做起来吧,很简单哒。

第4个回答  2022-08-28

身为一个吃货,外卖太贵,钱包太扁,可以在家自制呀。接下来,我就简单分享一些夏季自制消暑饮品吧。

🧀酸梅汤

酸酸甜甜,加点冰块,酸梅汤的味道就这样贯穿了我整个童年。其实酸梅汤的做法很简单,在家也可以轻松做。

    食材:乌梅50克、山楂15克、陈皮15克、甘草3克、干桂花适量、洛神花8克、桑葚干10克、水2-2.5升、冰糖200-300克、干薄荷叶少许(嫌麻烦的话可以直接在淘宝买食材包,一次性解决,很方便)

    步骤:1.上述食材用清水洗干净,在水中浸泡20分钟。  2.把浸泡的水一起倒进锅里,大火烧开以后转小火慢慢煮半小时左右。  3.把冰糖放入锅中,关火焖5分钟左右。  4.过滤得到纯乌梅汤,再撒点桂花做点缀,一杯酸梅汤就完工啦。


🧀柠檬茶

柠檬茶可是夏季消暑神器,夏天随便找家餐馆吃饭,服务员都会为你倒上一杯柠檬茶。来看看家庭超简单版柠檬茶制作方法吧。

    食材:黄柠檬一个、茶包一包、开水适量、冰块2-3块

    步骤:1.将绿茶包用开水浸泡5分钟左右。 2.在等待过程中开始切柠檬,柠檬去头去尾,切薄片。 3.泡好的茶倒入杯中,放入切好的柠檬,加冰糖。  4.搅拌搅拌,或是加些冰块都可。


🧀绿豆沙冰

绿豆清热解毒,消暑,利水。主治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿。绿豆炖排骨是我夏天最喜欢吃的一道菜,便利店的绿豆沙冰也是夏季解暑必备佳品。

    食材:绿豆100克、冰糖5克

    步骤:1.将绿豆洗干净,把绿豆放在清水泡发至两倍大。 2.锅中倒入水,把泡好的绿豆放入锅中,加入冰糖,大火煮10分钟后转小火煮20分钟左右,要一直煮到绿豆开花。 3.煮好的绿豆汤放凉,倒入榨汁机中,开启榨汁功能,倒入杯中就是绿豆沙冰啦。

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