第1个回答 2018-01-09
步骤1：准备杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。
步骤2：准备好杂粮面糊，磨制面糊是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。
步骤3：取杂粮面糊到煎板上。
步骤4：用铲子把面糊摊平，与煎板同大。
步骤5：摊均匀了。
步骤6：把鸡蛋打上面饼，摊匀。
步骤7：鸡蛋摊匀后，撒上咸菜。
步骤8：撒上葱花。
步骤9：撒上肉松。
步骤10：折叠3分之1的面饼。
步骤11：在折叠处涂上甜面酱。
步骤12：在甜面酱上加一块脆饼。
步骤13：在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起。
步骤14：把卷起的煎饼从中间切断。
步骤15：两段叠一起，摆在盘中。