如题所述
做盐焗鸡用的具体做法是什么?
鸡半只
辅料
姜适量
葱适量
盐焗鸡粉30
步骤一
1.鸡洗干净抹上盐焗鸡粉。
步骤二
2.腌制半小时以上。
步骤三
3.加热电饭锅,倒入油,放入姜片葱头。
步骤四
4.皮向下盖上盖子焗。
步骤五
5.焗制表皮金黄翻过来焗。
步骤六
6.反复两次直到鸡可以用筷子轻易插入。如果鸡还不够熟,电饭锅跳闸了,过五分钟再按下去加热!
步骤七
7.做好的鸡可以手撕或者斩件,撒上一些炒香芝麻,味道更好。