狭义的生物肥料,是通过微生物生命活动,使农作物得到特定的肥料效应的制品,也被称之为菌肥或接种剂,它本身不含营养元素,不能代替化肥,因而单纯生物肥不能单施,要与有机肥、化肥配合施用才能充分发挥它的效能,如根瘤菌、磷素活化剂、生物钾肥、抗生菌肥、增产菌肥等。广义的生物肥料,是既含有作物所需的营养元素,又含有微生物的制品,是生物、有机、无机的结合体,它可以代替化肥,提供农作物生长发育所需的各类营养元素。如目前市场销售的生物有机复合肥、绿色食品专用肥、生物有机复合肥等,都是在制造过程中,添加生物菌剂,缩短有机肥的生产周期,增加其速效成分。生物有机肥与传统有机肥的区别在于是工厂化、专业化生产,有人也将这类肥料称之为精制商品有机肥。生物有机肥一般作基肥使用,可采用撒施、条施或穴施等方法。
生物有机肥对改善土壤理化性状有明显作用,值得提倡使用,但考虑到生产成本,一般亩用量在300〜1000kg,可视土壤营养状况确定适宜的用量。生物有机肥也可作追肥,既可条施也可穴施。使用注意事项:使用单纯生物肥,要避免与杀菌剂和化肥同时使用,喷施使用时要在傍晚,避开直射阳光。除基肥外,喷施生物肥时,效果当在数日内即较明显,此后能延续十几至几十天,随着微生物的长期暴露,尤其是高温条件的不适等,微生物群体衰退很快,因此,应及时补施,以保证其效果的连续性和有效性。贮存注意事项:生物肥料的有效期较短,即使是复合型固体肥料,也不宜久存,一般可于使用前2个月内购回,若有条件,可随购随用。一般生物肥料耐低温能力强,但抗高温能力弱,贮存时不得阳光直射,要干燥通风,避免潮湿。
蔬菜生产中,应做到“预防为主,综合防治”的指导方针,建立无污染源生产基地,并遵循以下十项技术要点:
1.严禁施用剧毒和高残留农药,如3911、1605、呋喃丹等。
2.选用高效、低毒、低残留、对害虫天敌杀伤力小的农药,如辛硫磷、多菌灵等。
3.蔬菜基地要远离工矿业污染源,避免“三废”污染。
4.选用抗病、抗虫优质丰产良种。
5.深耕、轮作换茬,调整好温、湿度,培育良好的生态环境。
6.推广应用微生物农药。
7.搞好病虫害预测预报,对症适时适量用药。
8.推广不造成污染的物理防治方法,如温汤浸种,高温闷棚,黑籽南瓜嫁接等。
9.搞好配方施肥,控制氮肥用量,推广施用酵素菌、K100等活性菌有机肥等。
10.搞好植物检疫。严防黄瓜黑星病、番茄溃疡病等毁灭性病害传入蔓延
发展无公害蔬菜生产,同时应从菜田生态系统总体出发,本着经济、安全、有效、简便的原则,优化协调运用农业、生物、化学和物理的配套措施,创造有利于蔬菜丰产,而不利病虫害发生的条件,达到高产、优质、低耗、无害的目的。