如题所述
【用料】猪脊骨100克，蚝豉3～4个，黄豆15克。
【做法】(1)猪脊骨洗净，斩件；蚝豉浸软洗净；黄豆洗净，清水浸1小时。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。