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    • 西芹叶子嫩还是根嫩呢？

    西芹头尾，那个部位嫩？

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    推荐答案   2022-12-01
    当然是离根部越近越嫩,吸收的水份多嘛,粗大的根如果扔掉就太可惜,和波菜的根一样,含维生素更是高过梗和叶,离跟部越远的越老,其实所谓的老只是上面的筋,你把芹菜掰断的时侯一拉,筋就被出来了,还有芹菜的叶子和鸡蛋滚汤很鲜美,你试一下吧.
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